在紅糖水里加入木薯粉，攪拌成棉絮狀，然后揉成團，再搓成一個一個的小圓球，然后將小圓球放入紅糖水中煮熟。
煮好之后，再蒸五分鐘左右，珍珠奶茶里的珍珠就做好了。
“桑淺，這是什么？”趙蘭兒一直在她旁邊幫忙，這會兒看著一個一個的小圓球，好奇地睜大眼睛，“是吃的東西嗎？”
“沒錯，叫珍珠，你嘗嘗看。”
趙蘭兒拿了一個珍珠放在嘴里，十分驚奇地說：“好吃！甜甜的，而且這口感，我以前從來沒嘗過！桑淺，你要把珍珠放到麥啃雞里賣嗎？”
“是，不過不是這樣單獨賣。”林桑淺神秘兮兮地說，“再等一會兒，你就知道了。”
在茶葉方面，林桑淺準備了紅茶、綠茶和烏龍茶。
她先用的是紅茶茶葉，將茶葉煮開，然后再轉小火煮一小會兒，隨后關掉火，靜置一會兒，讓茶葉完全釋放出香味。
然后在煮好的茶里加入牛乳，攪拌均勻，小火煮開，讓牛乳和茶完全融合在一起。
煮好之后盛出，將里面茶葉撈出，再放入剛做好的珍珠，珍珠奶茶就完成了。
“好香的味道啊。”趙蘭兒忍不住說，“這個跟你之前做的桃桃烏龍有點像，又不太一樣。”
“這個叫珍珠奶茶。”林桑淺說，“蘭兒，你喜歡甜一點的還是不甜的？”
“甜一點的。”
林桑淺盛了一杯珍珠奶茶，又在里面加了一勺糖，攪拌均勻之后，遞給趙蘭兒：“嘗嘗看。”
趙蘭兒接過，林桑淺又叮囑道：“還有點燙，吹著喝。”
趙蘭兒吹了幾下之后，便迫不及待地喝了一口。
“好喝，太好喝了！”趙蘭兒贊不絕口，“我之前喝過牛乳，也喝過茶，但是沒想到這兩者結合在一起，竟然這么美味！而且，這里面的珍珠也太好吃了，錦上添花！”
“嘿嘿。”林桑淺高興地笑起來，“這么看來，奶茶店的成功也有指望了。夏天的時候做涼的，冬天的時候做熱的，絕對會大受歡迎！”
麥啃雞的名號，要更加響亮了。
說著，她又嘆了口氣：“可惜條件有限，沒法做吸管。”
“吸管？那是什么東西？”趙蘭兒一邊喝，一邊好奇地問。
“沒什么。”
“桑淺，我發現你知道好多奇奇怪怪的東西。”趙蘭兒說，“你明明還比我小好幾歲呢，真厲害。”
“也還好啦，就一般厲害。”林桑淺厚著臉皮說。
過了一會兒，牛嬸他們來了。
林桑淺給他們每人都盛了一杯奶茶喝，眾人都贊不絕口，牛嬸尤其愛吃里面的珍珠，還格外跟林桑淺要了一碗。
“其實奶茶還有很多種做法，可以和各種各樣的茶葉和水果混合，這兩天我有時間的話多做幾種，你們都嘗嘗。”林桑淺說。
眾人都忍不住歡呼起來，果然，在林姑娘這里做事，是他們幾輩子修來的福氣！
送完雞爪之后林桑淺又來到麥啃雞，隔壁的王掌柜已經在搬東西了。
麥啃雞開門，林桑淺如同往常一樣忙碌著。
林文彥也在后廚忙著切西瓜，搗西瓜汁。
過了一會兒，一個客人站在了她面前。
“要一個雞腿。”
“好，您稍等。”
林桑淺本來是低著頭的，又覺得這個人的聲音有點耳熟，便抬起頭來看了一眼。
看到來人時，她的眼睛猛地睜大了些。