回到酒店，張達坐在窗邊的沙發上，和程明明聊了會天。
君悅酒店位于濱城有名的星海灣，地位位置相當優越。。
靜謐的夜色下，隱約可見沙灘的輪廓，和連綿不絕的海水。
第二天上午，鄭瑞便來到了酒店。
中午，他帶著張達一家人，來到了星海灣附近一家人潮涌動的海膽水餃店。
這家水餃店，除了主打的各種海鮮水餃，還有不少炒菜。
“張先生，這家店的海膽水餃絕對是特色，可惜每人限點兩個，您幾位一定要嘗一下！”
張達看了眼菜單，配圖上大大的水餃，18元一個，價格倒是不貴。
“還有這個大紅蝦，也是我們濱城的特色。這家店有生腌和紅燒兩種做法，你們看要不要都嘗試一下？”
“生腌？可以啊，嘗嘗看吧。”張達點了點頭，“我還以為只有潮汕地區才有生腌這種吃法。”
鄭瑞說道：“不是的，我們這邊也有不少生腌的菜，而且生腌的方法不同，我們會加蒜來腌。濱城有一道生腌嘎巴蝦，特別受歡迎。”
張俊好奇地問道：“嘎巴蝦？”
“學名叫鮮明鼓蝦。”鄭瑞解釋道，“長的有些像皮皮蝦，但鉗子要比皮皮蝦大很多。”
“您要是感興趣，晚上我們找家店嘗一下。”
之后，鄭瑞又和張達一家人商量著點了幾道菜。
生腌大紅蝦是提前腌好的，很快就上了桌。
大紅蝦，“蝦如其名”，生的時候就是紅色的。
第一眼看上去，倒有些像煮熟了的蝦。
蝦背已經開口并取出了蝦線，同時撒了滿滿的蒜蓉。
張達直接用手抓了只蝦，輕輕撥下了蝦殼。
內里的蝦肉透亮，看起來很是新鮮。
送入口中，先是蝦肉冰涼的觸感，接著蝦肉的甜味便伴隨著爽口的蒜汁直沖腦門。
蝦肉帶有膠質感，略微還有些粘牙，仿佛低配版的花膠。
張達滿意的點了點頭：“可以，這個很好吃！”
雖然顧客盈門，餐廳的上菜速度依舊不錯，鄭瑞點的菜，陸續都上了桌。
限量的海鮮水餃，味道同樣不錯。
水餃皮爽滑中帶著兩分韌性，內餡的海膽肉量十足，還保持了鮮甜的口感。
張達一口咬下去，瞬間汁水四溢，頗有種吃蟹黃的感覺。
來到濱城的第二天，張達切實地體會到了“靠海吃海”的含義。
下午，一家人去了海灘。
濱城今天天氣不錯，氣溫也足足有21度。
張達上身套了件灰色的愛馬仕運動衫，下身依舊短褲配拖鞋，愜意地踩在了沙灘上。
張俊戴了副墨鏡，對張達說道：“兒砸，要是在海邊也買套別墅，好像也很不錯啊！”
張達連連點頭：“有道理。”
楊金萍一臉無語地看了眼這對“狼狽為奸”的父子。
第二天，張達和鄭瑞坐上商務車，來到了盈瑞游艇公司。