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            1. 178、開張(4000字)(2 / 3)

              雖說她也不確定可有人要吃饅頭,但縱使沒有客人要,他們三個也能吃,總不會壞。

              ……

              他們這鋪子開的悄無聲息,連掛鞭炮都沒放,但仍是有些客人摸進了門來。

              鋪子不遠處,便是一片民居,有些習慣在街上買朝食的,便溜溜達達出了門,直奔如意食肆而來。

              食肆開張瑞未大張旗鼓地宣傳,但鋪子就在這兒,改造也不是一日兩日,附近的百姓早就知曉原先那家雜貨鋪不做了,只是起初不曉得這新老板要做何生意。

              直到有人見成金壯拉了許多桌椅過來,這才有人發現,原是要開家食肆!

              丹陽街上也有兩家食肆,只是一家靠東,一家靠西,住在靠近中間這一段的百姓若是想買吃食,須得跑上相當遠的一段路。天氣好倒還沒什么,若是天太熱太冷,或是刮風下雨,便不是所有人都愿意再走這么遠一段路了。

              如今中間這一片兒終于要有食肆了,就住在附近的百姓很是歡喜,更是跟安貞幾人打聽了好幾回,食肆什么時候開張。而得知開張時間后,更是便是開張之日一定來捧場。

              算著今兒也該開張了,便有人出了門往如意食肆來。

              成幼瑤已將店里的東西都又整理了一遍,她這會兒正百無聊賴地撥弄著柜臺上的干花,突然有客人進了店里,她雙眼歘地便亮了,人也熱情地招呼道:“客人要吃些什么?”

              第一個進門的是個四五十歲的漢子,他問道:“現下都有何吃的?”

              成幼瑤道:“客人來得不巧,我們店是不打算做朝食賣的,因此吃食準備不多。面、煎餅都能做,客人今兒是頭一個進門的,便再給客人送個雞蛋。若是客人晌午再來,那我們店里的吃食花樣便多了。”

              這人倒是從未去過先前他們的煎餅攤子,因此并不曉得成幼瑤口中的煎餅,并非是他見過的煎餅。成幼瑤說的吃食著實不多,這人原本有些失望,還想著去別處吃,但一聽要送自己個雞蛋,腳便像是釘住一般,他思索片刻,道:“那就給我來個煎餅吧。”

              成幼瑤將煎餅給他介紹一番,又問可有不吃的,漢子有些疑惑,但還是搖頭,說自己并不挑嘴,成幼瑤又讓他先坐著登上片刻,自己則轉身去灶房同安貞說一聲兒。

              “四嫂,給客人做個煎餅,多放個雞蛋,菜都吃。”

              安貞已經和好了面,就在一旁放著,聽見成幼瑤的話,她應了聲,只是礙于什么都沒有,只能先調些面糊,從餅皮開始做。

              成幼瑤也曉得今日并未準備做煎餅,怕客人等不及了,她見安貞有條不紊地忙活起來,便又出去與客人說話。

              那漢子坐著無聊,好奇地打量著店里,見墻上的木板上貼著幾張紅紙,他問道:“這紙上是什么?”

              成幼瑤笑道:“這上面是我們今兒的菜色,我給客人念念?”

              她并不怕自己這話惹惱了客人,既他問了紙上是什么,可見是不認得字的,那她好心幫著念一遍,客人呢自不會說什么。

              果不其然,那客人點了點頭,成幼瑤便一道道菜色念了起來。她念完,那漢子問道:“就沒有道肉菜?我方才沒聽見你念到與肉有關的。”

              成幼瑤笑著解釋:“天熱肉不好放,我們便沒急著買來,若是有客人要吃,我們便再去買。不只是肉,豆腐一樣呢,只要有客人想吃,我們店里還是能做上幾道不同的菜色的。”

              那漢子點點頭,“我倒還是頭一回見。等天氣冷了,便不會如此了吧?”

              “這是自然。”

              兩人說話間,灶房里傳來安貞的聲音,成幼瑤說了句好了,便去灶房將煎餅端了出來,放到漢子面前。

              這漢子還是頭一回見這樣的煎餅,他也不嫌熱,捏起便大口地吃起來。

              煎餅是賣了許久的,成幼瑤一點兒也不擔心客人會不喜歡,她等了一會兒,那漢子吃完后,又要了一個,成幼瑤去同安貞說了一聲兒,不多時,煎餅便好了。

              漢子一連吃了兩個煎餅,這才打了個飽嗝兒,他掏著錢,問道:“多少錢?”

              成幼瑤笑著道:“煎餅加一個雞蛋是三文錢,客人吃了兩個放雞蛋的煎餅,雖是三個雞蛋,但有一個是送給客人的,余下便是六文錢。”

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