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              第三十九章 第一道自創食譜(1 / 2)

              獾豬當真一身是寶。

              祁寒一一嘗試了獾豬的其他部位,除了獾豬的豬皮和自己預料的有些不一樣,一受熱就變得堅硬還帶著怪味道,其他的部位都超乎祁寒想象的美味。

              經過一番嘗試,祁寒最終將目光鎖定在了獾豬的大腸、肋排和腦花三個部位。

              獾豬的大腸不同于豬大腸,因為長期以水果和蜂蜜為食,獾豬的大腸雖然也有和豬大腸一樣的獨特風味,但卻多了淡淡的果香和蜂蜜香味,這味道將大腸獨有的味道沖淡了許多,讓它變得更容易被普通食客接受。

              畢竟不是所有食客都喜歡肥腸的獨特味道。

              獾豬的肉本就十分鮮嫩,而獾豬的肋排肉,應該是獾豬身上所有部位肉質最嫩的了,上面有著密布的雪花紋路,肥瘦皆宜,只需要簡單的煎烤就可以達到柔嫩多汁的口感。

              淡淡的果香和濃郁的肉汁混合,那種美味只需要嘗過一次,便終生難忘。

              而獾豬的腦花,則是給祁寒驚喜最大的了。

              氣味醇厚,入口綿軟,香而不膩,油而不肥。

              獾豬的腦花將這十六字體現的淋漓盡致,祁寒只是簡單的添加了一些佐料,做了一道錫紙烤腦花,帶來的美味卻是完全的新體驗。

              當然,若是選擇這個部位作為一星食譜的原材料,祁寒還需要考慮另一個問題。

              斗羅大陸的原住民可沒吃過腦花,在他們看來這樣的行為是極度邪惡的,若是不能讓他們放棄這種偏見,恐怕這道菜放在小店就會引來不少抗議吧。

              當然這樣的顧慮很快就被祁寒拋之腦后,在他看來如此美味的腦花足以讓頑固的斗羅大陸人民放棄偏見。

              至于到底用哪一個部位創造食譜,祁寒表示小孩子才做選擇。

              我,祁寒,全都要!

              反正任務期間可以創作多種食譜,選擇評定最高的給系統作為獎勵的依據。

              那多創造幾種又有什么關系。

              選定之后,祁寒心念一動離開了系統空間。

              在系統空間之中呆了差不多一天時間,各種嘗試,在外界也不過經歷了不到一個小時的時間罷了。

              按照這個進度,祁寒有信心在六天之內創造出一星食譜。

              嗯,算上來回的四天,剛好十天時間。

              不過眼下的當務之急,是再抓一頭獾豬。

              獾豬,危!

              獾豬沒有什么戰斗力,祁寒對付它們并沒有多大的危險,但獾豬在樹林之中穿梭極為靈活,而且一言不合就上樹,這增加了獵取的難度。

              第一頭獾豬,祁寒足足追了十幾分鐘,才找到機會將它一刀擊殺。

              當祁寒再次回到系統空間,將一頭獾豬丟在案板上時,手中還多了一個大包袱。

              將包袱也同樣放在案板中打開,里面是各種野菜野菌和野果。

              有食材大全在,自然不至于出現躺板板、埋山山,親朋都來吃飯飯的情況。

              他順路采摘的這些,都是食材大全上標注著無毒,而且味道評價都很不錯的。

              一方面他想嘗嘗這些從未吃過的山貨,另一方面,主要是為了試試有沒有可以和獾豬搭配在一起烹飪的好東西。

              將食材分成小份小份,一點點的烹調嘗試,這個過程比之前的淺嘗輒止要慢得多,也要精細得多。

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