要說完成，豐臣梯己的完成是最簡單不過的，將蛋糕從冰庫里拿出來，混上加了海鹽的糖霜，就猶如從雪地里出現的精靈一般。
一塊潔白的蛋糕體，就這么出現在了眾人的面前。
緊接著便是船上鄧的表演。
刀光凌冽，快速精準，又好像踏雪無痕。
當刀子收起的時候，那些大腹和中腹好像還在完整的狀態，直到船上鄧微微一推這些肉塊，才能讓人發現，原來這些魚肉都已經被切成了分毫不差的厚片。
堆積在火熱的米飯上，頓時浸出了脂肪油花般的水珠。
一股無比鮮香的味道從生魚片上釋放出來，也宣告了這道料理即將完成。
醬燉的魚籽被放在中心，以此為分割線，炸好的魷魚足在最上面，左邊是酥炸的魚臉肉，右邊是酥炸的貼骨肉。
而魷魚足的下面，也就是最為肥厚的金槍魚大腹部位，左邊是醬漬的赤肉，右邊是略遜一些肥厚度的中腹。
再搭配上現磨的芥末，以及醬燉魚籽提取出來的鮮汁，如細線般澆淋在炸物邊上，附上烤過的魚頭燉湯。
天婦羅生魚片丼飯便已經完成。
一道璀璨的光輝從完成的料理上綻放開來，濃郁的鮮味開始四溢，直接將在場眾人的食欲完全勾引了出來。
而不甘示弱的豐臣梯己，也把那封閉的甘甜全果戚風蛋糕開啟。
被他稱為‘冰雪之心’的蛋糕，散發著寒霜的氣息，霧氣回蕩，更有晶瑩的極光四射。
甜蜜的味道迅速搶占了整個料理擂臺，以至于就連鮮美的光輝閃爍，也只能勉強占據半壁江山。
甜香的味道在冰霜的作用下已經十分內斂了，可是在這樣的情況下那股甜蜜的味道依舊讓人難以自拔，就可以知道這種夢幻食材的驚人之處，著實是讓人震驚。
味道的擴散，也引起了高臺上的一干麟廚，特廚們的注意，他們知道這場歡迎儀式即將走到結尾了。
到底誰會勝出？
這個疑問也將迎來最終的答案。
...
就在自己的兩個對手相繼完成的時候，趙扶余卻不疾不徐，先以四個小碟子，分別裝上了蔥末，蒜末，紅油和復制醬油。
緊接著這才將片肉刀拿了出來，將整個古豬猛犸肉平鋪在砧板上，此時將煮肉的原湯開始加熱，讓他慢慢的恢復溫度，不用太高，中火沸騰有魚眼泡就足夠。
也就是在這個時候，許多人才注意到，趙扶余選擇的這塊古豬猛犸的肉，竟然還真是最為適合白肉的二刀肉。
就是位于臀尖肉下方的坐臀肉，這塊肉肥四瘦六，最關鍵的是肥肉和瘦肉是相連的，而且相連處并沒有筋膜，口感上也最為適合制作白肉。
古豬猛犸這種食材，雖然原型是猛犸，但是經過美食細胞的衍化，形成了豬的模樣，自然身上的部位也就和一般的豬類十分的類似了，也自然就有這樣的肉塊。
只是在場許多人震驚于趙扶余處理這種食材的手法，一時間沒有注意到這塊肉的部位，這才知道原來從一開始趙扶余就已經確定了自己的料理該如何進行。
冷卻的古豬猛犸肉，因為是在肉湯里涼下來的，內外都呈現出一種微微灰粉的狀態。
此時被放在砧板上，就好像一塊半圓的月亮躺在了料理臺中。
而趙扶余要做的，便是將這月亮切得薄可透光。
只見他手臂不動，手腕發力，從左至右，好像是劃黃油一樣，一刀而下，平整無比的將一片肉片切下。
上為肥的灰白，下為瘦的粉嫩。
就這么直接鋪在盤子上。