“你說我的酒樓也加入炊鍋涮肉涮菜，怎么樣？”
時卿落笑著道：“挺好的。”
可以豐富大家的飲食種類。
“你那幾種醬，調配的方子，能賣給我嗎？”白栩重點是沖著這個來的。
那什么胡麻醬找廚師研究下，應該可以弄出來。
但大醬、腐乳醬，就只有時卿落這里有了。
時卿落笑笑：“可以教你怎么調醬，但腐乳和大醬的釀制方法不賣，到時候你來我們村子里買回去調。”
她也不準備就一直捏著這些配方。
準備觀察下在作坊里做工的村民，對維護她和蕭家，人品有保證的人家，她準備傳授。
然后讓他們去釀造出來后，就在村里建了地方賣。
她手里還有很多東西，總不能全自己來做。
想要帶動村里的經濟，將其建立成以后的商品集散地，不斷的擴大品種是必須的。
她準備主打醬料這一塊。
以后只要在大梁提起醬料，那都會想到南溪縣下溪村的醬料。
除了黃豆醬外，還有很多醬可以搗鼓出來。
比如番茄醬、豆瓣醬、海鮮醬、甜面醬、梅子醬、蒜蓉醬、黃豆醬、大醬、蛋黃醬、沙拉醬等和各種辣椒醬。
絕對讓大梁的人大開眼界，原來醬料還能有這么多種，吃法還能那么豐富。
順帶再豐富下大家餐桌上的菜色。
白栩雖然有些失望，不能直接買制作方子。
不過很快就打起了精神，“行，你那個大醬和腐乳，給我來一批。”
時卿落說：“現在天氣那么熱，你就要開始賣炊鍋了？這個冬天吃起來更舒服。”
白栩笑道：“只要好吃，夏天愛吃的也不會少，剛才咱們不就吃的很舒服嗎？”
“到時候我專門整幾個吃炊鍋的包間，放上冰盆和冰飲，肯定不會差。”
到了秋冬，就可以主推了。
時卿落一想也對，現代那么多吃貨，古代估計也不會少。
“炊鍋也不一定就要涮，還可以做成煮菜。”
“你可以用原汁雞湯、筒子骨湯或火腿骨湯打底，煮蛋卷、火腿、酥肉、粉絲、豬皮、胡蘿卜、豆腐皮、豆腐、白菜、青筍等葷素搭配，味道也很好的。”
她以前在云南就吃過這種炊鍋，味道是真的不錯。
就是自己家做起來麻煩，要是白栩的酒樓以后賣，她們想吃就可以去縣城了。
白栩聽著眼睛越來越亮，“這個好。”
他又問：“不過蛋卷和粉絲又是何物，怎么做？”
時卿落：“……”
好吧，她忘記大梁現在的飲食文化還比較簡單，白栩說的兩樣都還沒有。
“蛋卷這個，我可以直接寫個方子給你去做。”
“粉絲的話，我準備讓我們村的人做，到時候你就來買吧。”
白栩：“……”啥都想要村子里做他來買。
“你不會還想著要將你們村，發展成什么商品集散地吧？”
時卿落一臉的自信，“這是當然的，你就等著看吧。”
白栩：“誰給你的自信？”
時卿落毫不猶豫的道：“我師傅！”
白栩：“……”他竟然無言以對。