午飯時間還沒到，后廚就傳來上菜的聲音，林大春和周娘子做好試吃的菜了。
池離離聽了，她丟下顧山風回到眾人面前，“正好，大家就按照剛才我教大家的，去后廚端菜上菜。”
說完，她看了一眼店內坐著的人，似乎不夠他們實習的。
“喜慶，你們也去找個位置坐，扮演客人。”
店里閑著的員工都被池離離叫來了，包括后廚洗碗的員工。
大伙兒聽此，都十分樂意幫忙，喜滋滋地就跑來找地方坐下，等待試吃。
酒樓里的菜定是比家里的好吃，就算不如，那也是有肉的，他們自然是期待。
畢竟，一個月能吃上一頓肉的人，少之又少。
霍家三兄妹見等待試菜的人都集中坐在離后院近的地方，他們仨坐在樓梯旁邊的角落，不細看都看不著。
池離離現在都沒有給他們今天的銀錢，她真的會讓他們吃飯嗎？
就在霍家三兄妹局促不安的時候，池離離朝他們走來了。
三兄妹坐在一個四人座的卡座里，三人坐一排，緊緊挨著，池離離在他們面前坐下。
“來，這是二十文錢，給你。”池離離把錢放到霍沖面前。
其實她一直都沒忘了這事兒，她之所以故意先不給，就是為了把他們留下。
霍沖是個自尊心強的，要他留下等著白吃白喝，他怕是會坐不住偷偷走了，所以她故意壓著他的銀子，不讓他們走。
“池掌柜，這……”
霍沖愣愣地看著桌上的銀子，拿也不是，不拿也不是。
這錢給多了，他原本只要十文的。
“霍沖，吃完我們談筆生意吧！”
池離離一臉認真的模樣，草莓和小番茄對她來說很重要，她現在還不能輕易的讓它們流入市場。
正說著，后廚傳菜的人把菜端了上來。
池離離起身走到一旁觀看她今早培訓的結果，還是看出了點問題。
待服務員上完菜之后，她交代了霍家三兄妹吃完別走后，就把空間留給他們，讓他們安心吃飯，自己跟著服務員走了。
看人下菜碟，是服務行業的基本準則，但不能表現得太明顯。
池離離剛才隨意一掃，就發現了這個問題。
他們太不懂得隱藏自己對待客人潛意識中的態度了，這點很重要！
在第一次試吃結束后，池離離又把員工們叫來，跟他們收集菜品問題的同時，也給他們糾正他們存在的問題。
因為是第一天培訓，池離離只是口頭上說了幾句，并沒有太嚴厲。
下午的時候，池離離才有空去找霍家三兄妹聊合作的事情。
三兄妹吃完飯困得趴在桌上打盹，池離離不忍心但還是叫醒了他們。
她把合作的方式跟霍沖說了，她的意思是要他們把草莓和小番茄只賣給她一個人，而且不能聲張。
霍沖是個聰明的，一聽這話，他便知道這個東西對池離離來說可能很重要。
也因此，他猶豫了。
池離離看得出來霍沖在想什么，不過她并不擔心，她只是開口提醒了一句。
“我要你們別聲張也是為了你們好，若是人人都知道這個東西能賣，那這個東西你們還能賣出價錢嗎？”
“計算能賣出價錢，你們能確保你們搶得過村里的人？”