反正不恥下問的，什么時候春種，什么時候秋收，什么時候灌溉，什么時候曬田，稻谷什么時候揚花……
果樹的生長期，周期，生蟲如何辦，缺肥，霉雨季節，天旱季節，開花，掛果……
不會種田的特工不是好醫生哇！
兩佃戶在姜家吃飯，十分豐盛，過意不去，送這么少的租糧過來，主家不僅不怪罪，還請他們吃這么豐盛的飯菜，自然是知無不言，言無不盡了。
送走兩佃戶之后，姜家又多了幾百斤糧食，百十來斤大豆，一兩百斤的棉花。
剛好過年關了，都能派上用場。
姜程氏打算把豆子自己家里用，磨豆腐，以前她跟人學過打豆腐的手藝，后面瘋了，長時間沒做過，現在自家有豆子，有些躍躍欲試，反正打得好不好吃，自己家人吃，也不拿去賣，就是純當無聊，練個手什么的。
至于那些棉花，姜蓮珠打算拿去彈棉花的地方，打成棉絮棉被來用。
家里人多，炕多，連金雕都墊著棉絮被子，用得著的地方多了去。
十床八床的都不嫌多。
一床彈八斤，這兩三百斤的棉花，去籽后只有一百斤多點，就算全部做棉被也頂多只有十一二床的。
年關越來越近。
家家戶戶，都在開始準備辦年貨了。
朝廷重點給沙門縣，十里鎮這里撥了糧食，現在各種糧油是不缺了。
人人都買得起，質優價廉的。
姜蓮珠去請教了一下盧婆婆，王家村辦年貨的習俗，這是她穿越來的第一個年節。
王家村每到過年，就會做一些費工費時的吃食。
炸各種丸子，豆腐丸子，糯米丸子，蓮藕丸子，魚丸子等。
這是菜肴，還給家人們做大人小孩子都愛吃的零嘴兒。
比如說米子糖，把米炒酥，熬麥芽糖，把酥米與麥芽糖放一起，搗得緊緊的，等凝實之后，就可以切成一塊一塊的，給孩子們當零嘴。
如果家里條件允許的話，就做炸撒子，炸角子，一種油炸的食物，炸得金黃焦脆的，撒子又細又長，一圈圈的，可講究技術了，角子一個個扭成辮子狀，也相當的好吃，都是大白面做的。
這些零嘴做工復雜，都是用精細的米面做的，不是過年的時候，一般人家都不會做。
到了過年的時候，也只有富戶家里才有的排面，一般人家，有個一兩樣蠻不錯了。
姜蓮珠自己是不會做的，好在姜程氏在，能搗鼓一二。
有了這些吃的喝的，才有年味。
姜蓮珠還給孩子們一人制了一身的新衣裳，囡寶的棉襖還用得大紅的緞面，棉襖里的棉絮是用得自家的新棉花，最好的棉花挑出來，給家里人做棉襖子，棉褲子，剩下的次一點的，都打成了棉絮棉被。
一百多斤棉花用得干干凈凈，還不夠，姜蓮珠又在彈棉花的師父那兒買了一些。
其它幾個男崽崽，用得是素青花面的細棉布，也是軟軟的，棉花足足的柔和襖子，請得裁縫師父上門來量的。
姜程氏與姜蓮珠兩人也各自做了一身新棉襖新棉褲。