不但要考慮當地的營商環境，以及城市聲名對品牌的加持作用，還要考慮交通的問題，鐵路、公路、水路都要考慮。
需要考慮的很多，但選定的速度卻很快，南易的想法和情策委不謀而合，都選定了杭市做為第一個工廠建立的地點。
理由很簡單，杭市鐵公水三種交通都很發達，又是旅游型城市，對品牌有加持作用，還有最重要的一點，粉菊花在那邊的兩個工廠，已經開設多年，但到目前為止，只有不值一提的數字不方便記錄在賬簿上，記錄的每一筆支出就是它的實際支出項，無須掛羊頭賣狗肉。
做過會計的都知道，賬簿不干凈，未必是主觀原因造成的，很多時候也是被動的，有太多的賬不能直白的記錄在賬簿上。
地點敲定，就不需要南易操心了，方氏蒸餾水會自行完成剩下的工作。
范師傅沒有廠址的選擇煩惱，為了方便范紅豆畢業歸來接手，只能是在深甽，而且是開在靠近文昌圍的地方最好。
當天，南易過關到了沙角頭，文昌食品飲料研究所從文昌圍脫離出來之后，掛靠在雄起飲料旗下一段時間，等雄起有了自己的飲料研究部門，又脫離出來自成一體，研究所就建在沙角頭。
研究所的氛圍依舊，輕松活潑，只是大家已不再年少。
“南會計，你自己看吧，這是調查問卷。”邦，一沓問卷被杜彥久甩在桌上，“照你的吩咐，按照飲食結構不同進行片區劃分，找了1047個小孩子進行試吃，他們的評價都在上面。什么活都讓我們干，到底是研究所還是市場調查。”
“就你牢騷多，我沒給錢啊。”南易懟了一句。
“給沒給，你自己不清楚啊，范師傅一共給了研究所5萬塊，現在還有不少錢沒給呢，你來的正好，今天把賬結一下。”
研究所在文昌圍的時候就是獨立結算，文昌食品委托它研究，或者研發出新產品向文昌食品推薦，然后研究所拿銷售分成，現在依然是如此，只不過前兩年沒有企業對接，也就沒什么收入，南易一直在往研究所貼補。
“急個屁，公章又不掛我褲襠上，等方昪回來，讓他跟你結算。”南易說著，拿起桌上的調查問卷翻閱起來。
在八零九零后的童年時期，有一樣零食是被大家所熟知的，可以說它是比較成功的零食產品，它就是干脆面。
南易手里拿著的就是范師傅“火狐貍干脆面”五種待定配方的試吃調查問卷報告，看著問卷上歪歪扭扭、稍顯稚嫩的評價文字，南易會心一笑，有些字很難辨認，有些干脆就用拼音代替，一個字一個字識別，南易翻閱的速度并不快。
一個小時過去，南易只看了不到70份，要看完需要花費的時間太多，南易只好變成一目十行，不再細看，碰到很有意思的評價，他才會細細
三個小時，南易把問卷走馬觀花的看完，又返回到第一頁看問卷數據統計。
看過統計數據，南易問道“這么說，南方的喜歡2號配方，北方的喜歡5號”
杜彥久點頭，“對。”
“哪個配方成本更高”南易手指在桌面輕輕的敲擊。
“2號更高，不過幾乎沒有比較的意義，要放大到100萬包才會有幾百塊左右的差額。”
南易頷首，“那是沒有比較的意義，配方有保密的必要嗎”
“配方成分不復雜，花點時間就能分析出來，配比”杜彥久斟酌一下說道“也不是太難，可能十萬次之內就能破解出來。”
“行，我知道了，等方昪和你對接，我做主先預付研究所50萬的分成。”
“這么少”杜彥久不滿道。
“你還想多少，終端零售價大概率會定在5毛，1千萬包的銷售額才500萬，你自己算算，研究所拿50萬，要銷售多少包才能拿到。”
“那你多上幾個產品，給我們多安排點活。”