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              第一百八十三章 險些全魚宴(2 / 2)

              南易就是在爆發的邊緣。

              “不要著急,若是他回不來,那就只能你自己跑一趟了,去城里的雜貨鋪買一趟,來回兩個小時,也是將將能夠趕上的。”傻柱提醒道。

              “早知道崔大可是這樣的人,說什么也不應該聽梁拉娣的,說什么冤家宜解不宜結的屁話,將自己掙得錢托付給崔大可去買辦。”南易生氣的回到堂屋。

              披上外套,騎著自行車,身影消失在院門口。

              天地一色。

              白茫茫!

              傻柱對于南易的心情,還是理解的,若是自己的小子辦酒席,其他的人,說是幫忙,實際上嫉妒的辦壞事,傻柱第一個就饒不了他。

              還有著崔大可做事情,也不分場合,什么時候該算計,什么時候,該交心,都沒有把握好尺寸。

              也不知道他是不是恨得南易牙齦疼,就是不讓南易好過,才故意從大早上出去,都快傍晚了,還不回來。

              傻柱有些無奈,一魚八次。

              看來是必須的準備了。

              幸好著桶里面,釣到不少的大魚。

              傻柱三下五除二的就將魚鱗給刮下,趁著面粉。

              紅燒魚,番茄魚,酸菜魚,油炸魚塊,剁椒魚頭.....等,只要是不用其他的配菜的魚的做法,傻柱嘗試了一個邊。

              譚家菜加上混雜的其他的一些地方做法,傻柱半天的功夫,將二十來條魚個處理的干干凈凈,還不從樣。

              當南易趁著夜色回來的時候,崔大可這個孫子還沒有回來,傻柱看著南易的背后,背著一個大袋子。

              一臉的風霜。

              “快進來吧,暖和一下。”傻柱接過南易遞過來的麻袋。

              打開一個口子,一看,好家伙,真是能買的,不管是貴的,還是便宜的,南易都買了一個邊。

              “你這日子不過了,買這么多。”傻柱調侃道。

              “這才到哪里,小菜一碟。”南易搓了搓僵硬的手掌。

              哈了一口氣道。

              “口氣真大。”傻柱也不廢話,直接使出自己的拿手本事,一道道耳熟能詳的菜品,被他做出來。

              南易在邊上,看著津津有味。

              不時的和傻柱探討著菜品的做法,擺盤等學問。

              傻柱也樂的和南易討論,兩個人都是一個廚子,自然都有自己的拿手絕活,稍微的說幾句,都能想到菜品的做法。

              當廚房擺滿了飯菜的時候,南易嘆為觀止的望著眼前的一百多盤的菜品,沒有一個重復的。

              “傻柱,譚家菜究竟有多少道,你知道嗎?”南易看著上下三層,沉沉疊加的盤子,有些無法言語。

              這手藝,在四九城,絕對是獨一份。

              怪不得,傻柱在鋼鐵廠橫著走,還有就是時常給領導來個小灶。

              有這手藝,領導吃什么,只要是他能想到的,傻柱順手就給他做出來,誰不喜歡。

              “不知道,我也沒有學全,不過我做的的話,三百多道不重復的菜,還是可以做出來的。”傻柱洋洋得意道。

              他說繼承的譚家菜,不需要說融入自己的見識,和創新,哪怕就是學都學不完,更不要說其他的了。

              這也是為何譚家菜這一塊招牌在他的手里響的根本原因之一。

              無他,多而已!

              可就是這個多,可是將一些半吊子的廚師,或者說資深的師傅給難住了,若不是自己的親兒子,其他的廚師,學藝的話,最多百八十道,已經算是了不得了。

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