聽到林凱確認的答復后，工作人員直接離開了這里。
因為不知道眼前的這對百味魚什么時候才能產卵，所以林凱現在就開始了熬制自己需要的高湯。
林凱這次準備熬制三種高湯。
第一種是海鮮高湯，里面所有的食材都是各種海鮮，林凱一共用了17種不同的海鮮進行熬制，里面沒有放入任何調料。
第二種高湯是家禽高湯，里面匯聚了各種禽類與牲畜，食材同樣是純粹的大骨與肉類，一樣也是一點調料都沒有放置。
第三種高湯則是魚羊高湯，魚羊高湯又稱天仙配，想要熬制這種高湯，必須熟練地知道那種飛禽走獸對應海里的那些魚蝦。
就比如大家都知道的魚肉與羊肉一起蒸煮出來的湯特別美味一樣，這種高湯需要的食材不固定，主要看熬制者具體掌握了多少相應的組合。
因為不僅需要掌握哪兩種食材在一起熬制出的湯味道鮮美，還需要掌握哪些食材不能放置一起進行熬制，所以每多添加一對食材，其實都會比上一次添加食材的難度系數高上許多倍。
即使是林凱，也只不過掌握了6對，12種食材的高湯組合，而且用這種高湯烹飪出來的食物一般都是最后上桌，也會要求食客最后品嘗。
因為這種高湯的味道太過霸道，喝完以后會是味蕾的味覺出現短暫的變化，也導致食客們短時間內除了能品嘗這種高湯的味道意外，對其他食材味道的感官會降低到非常低。
也幸虧每個溫泉口間隔的距離都比較大，所以林凱可以安心的架起了三個比較大的爐子，然后慢慢的熬制高湯。
不過為了保險起見，林凱還是運用了烹飪術，加速了高湯熬制的時間，讓熬制高湯的時間大大縮短。
原本小火需要接近10個小時左右的高湯，林凱只用了不到2個小時就熬制成功，這其實也多虧了烹飪術的加速作用。
現在林凱只需要讓高湯的溫度保持在30度左右，然后安心的等待百味魚的產卵即可。
因為工作人員給林林凱安排的這對百味魚已經是即將需要產卵，所以林凱熬制好高湯以后，實際沒有等待多長時間，百味魚就開始慢慢產卵。
林凱測試了自己熬制的高湯溫度，恰好在32度左右，根據工作人員的提示，只要誤差不超過5度，基本上問題不大。
此時能看出來，百味魚產出的魚卵中已經能看出小魚的身形，小百味魚在卵中不停的亂動，想要突破限制住自己的魚卵。
林凱知道現在就是最關鍵的時候，一旦小百味魚突破了魚卵，接觸到了高湯，魚肉就會快速變化成當前高湯的味道。
所以林凱使用工作人員提供的漏勺，眼疾手快的將百味魚剛產下來的魚卵撈出放到自己熬制的高湯中。