蘇小七盛上一碗，端給顧北淵，又招呼那些廚子自己去嘗。
單論這獨一無二的待遇，顧北淵很是受用，捏著勺子仔細嘗了起來。
“如何？”蘇小七笑著問他。
梅子已經煮的發脹，散開的肉葉就像水里開出了一朵花，又加上了糖，這酸味少了許多。
“很是細膩。酸酸甜甜的也很開胃。”顧北淵評論的中肯，又瞥了下鍋里，“我還能再喝一碗嗎？”
“當然。”蘇小七又去給他盛。
周掌柜就是這時候進來的，“東家，你要的人我差人給你找來了，他們正在包廂等著。你看……”
“知道了。”蘇小七放下空碗，往外走去，臨了回頭對周掌柜吩咐，“這湯我教給了后廚，買賣的事我就不懂了，價錢上的問題便由你定吧。回頭給我送份菜譜來，我再改改，這飯店的營生也該運作起來了。”
周掌柜接過廚子送來的湯，應聲道，“勞小東家費心了。”
顧北淵戀戀不舍的瞅了眼自己的空碗，也隨蘇小七一同去了包廂。
包廂里等著的是個人牙子，瞧著五十來歲，眼里盡是精明。
看蘇小七進來，老婆子兩步上前，“小哥，便是你要買婢女的？”
“是的。”蘇小七頷首，“要看看人，家事太多，需要買個婢女還有一個小廝，你瞧著有沒有合適的。”
“哎呀，掌柜的和我說了，但沒說還要小廝，就只帶了三位姑娘來，我將人叫進來你瞧瞧？”
蘇小七點頭，老婆子便依著門，將門外的姑娘喊進來，皆是十五十六的模樣。
老婆子沖蘇小七笑著，挨個介紹，“那粉衣的叫蘭香，是大家發賣來的，模樣生的漂亮，禮儀周到，也會些琴棋書畫，價錢自然貴些，要20兩；
第二位穿著綠衣的叫春夏，是流亡來的農家姑娘，她父親病死在路上，便將自己發賣了，為父葬身，農活自然精通，禮儀差些，也不識字，價格不高，只要10兩。
最后一個黃衣的……罷了，你是周掌柜的朋友，老婆子也不瞞你，這第三個生了怪病，我可沒有閑錢替她醫治，要是你買第一個丫頭，我可將這第三個一并送你。”
蘇小七看向第三個。
這姑娘與前兩個不同，且說她身上的這身料子便極好的，只比顧北淵最先穿的那身略微差些，再說她的模樣，生的那叫一個清秀，就是有些面色蒼白，頸脖以下甚至還有些紅點。
若不仔細瞧，還以為她發了疹子。可蘇小七尚還通些醫理，就可發現這紅點是在表層而未達內里，倒是像是胭脂點上去的。
此女子略有來頭。
蘇小七站到第三個跟前，“我要她了。”
黃衣丫頭怔愣地看著蘇小七。
老婆子一拍手，“這是蘭香和她的賣身契……”
“不，我的意思是要春夏和她。”蘇小七轉頭來，“我也不為難你，我可添些銀兩。你看十五兩可行？”
“這……”老婆子猶豫一瞬，咬牙答應，“可以，這是她倆的賣身契，你收好。”
蘇小七交了錢，接過賣身契后，老婆子就帶著蘭香走了。
春夏朝蘇小七行了個禮，“以后我就是公子的人了，還望公子給我新取個名字。”
“不必，春夏就挺好的，你們還是用自己原先的名字吧，人活一世，總得留些什么屬于自己。”
其實是蘇小七懶得想名字，起名字什么的最煩了。
春夏點頭，退至一邊。
“你有話就說，我看你憋的也難受。”蘇小七這話是對黃衣女子說的。
蘇小七這么說，黃衣女子就沒了顧慮，當即問道，“你為何不要蘭香？”
“蘭香條件是不差，長相好看，還會琴棋書畫，但我又不是想買個小妾回去，何況，從大戶人家發賣出來的，不是叛主的就是有異心，這樣的婢女可要不得。
再看她雙手細嫩，想來尋常也是少做活計的，我可不是什么大富大貴的人家，買她做什么，回去當主子供起來么？就論這點，她可完全比不上春夏。”
蘇小七邊說邊翻看手里的賣身契，黃衣女子叫可書，真是個好名字。
“那你只買春夏就好了，何必花錢再加上我？”女子又問。
蘇小七抬頭，朝她走近，女子往后瑟縮，蘇小七皺眉，“別動，又不對你做什么。”
女子這才繃直了身子，蘇小七伸手，抹去她脖子上的紅點，笑道，“還真是胭脂。”