第三道菜上來了，“清蒸石斑魚！”
一條巨大的清蒸石斑魚，被盛在長方形的大鐵盤里，孫寧和孫安哥倆需要抬著才能搬上桌。
“好大的魚啊！這放鎮子上肯定能賣上好價錢。”有村民驚嘆道。
“可不是，少說200文，一桌一條，少說半吊哦，積善老哥可真舍得啊，這魚都拿給咱們吃了。”
別怪他們吃驚，這個時代捕撈技術實在是差，漁網不結實，就算有大魚他們一般也抓不上來，還很可能網破魚逃，賠了夫人又折兵，比不了王志的高端路亞魚竿，承重上千斤。
若是這話給王志聽了，肯定忍不住吐槽，200文？拿到貝魯斯甩賣都有七千多，兌換成大宋朝貨幣就是7兩多！
“香！鮮！嫩！”顏不棄夸贊道。
被腌制過的石斑魚沒有絲毫土腥味，肉質被烹飪的十分細嫩，魚肉香滑軟嫩，十分美味。
“芙蓉蟹！”第四道菜上來了，一起上來的還有王志定制的吃蟹工具。
穆南煙笑著拿起工具，靈巧的吃著蟹肉，看得同桌人忍不住有樣學樣。
“這是鐵將軍，這都能吃？咋還油炸了？這得浪費多少油！”某村民說。
“酥脆！好吃！”
“原來鐵將軍這么好吃，這蟹黃也太香了，在海邊住了幾輩子，竟然不知道鐵將軍能吃，還這么好吃！”
“咱們老了啊，年輕人頭腦就是靈活，王志丫頭這手藝，了不得啊！”
聽見有人夸獎恩人，孫安笑著說：“客人們吃的好吃就行，這些可是食為天的招牌菜，這世上絕無僅有，頭一份你們先嘗到了，姑娘說：有好東西，先給鄉親們嘗嘗。”
這話，聽得族老們十分熨帖，時至今日，王志的形象在他們心里已經徹底顛覆了。
“豆芽菜涼拌蜇頭！”
“這就是豆芽菜?”七叔公夾了一筷子，眼睛一亮，夸道：“難怪城里的大酒樓能看中，這菜清爽撤火，好東西。”
村長認出海蜇來，“蒲魚（海蜇）？連這個也能吃？”
海蜇長得像水里的蒲草，所以當地人叫它蒲魚，實際上它不但不是魚，還是漁民的噩夢。每年到了海蜇泛濫的季節，漁民的損失都很大，一網下去全是海蜇，沉的要死，很容易就把網弄破了，還賣不了錢。
七叔公驚喜的說：“要是蒲魚也能賣錢，那能賣多少銀子啊！”
“王志這女娃娃不得了啊，要我說，這才是媽祖娘娘的化身啊，可給咱們大宋朝所有漁民降福了！”
起初不覺，聽了這話，所有村民都震驚了，如果海鮮做的這么好吃，哪里還愁賣不出，不僅漁民，就是城里人也跟著有口福了。
穆楠楓、顏不棄和小豆子等人眼里都含著另一種深思，糧食向來是關乎國運的大事，糧草足則兵馬壯，國富則民安，當真是民以食為天，物豐則國強，更何況大宋朝大海面積廣闊，如果能把海洋物資利用起來，那真的是為朝廷做出了巨大的貢獻。
穆南煙嘴角輕啟，眼底有流光閃過。
“椒鹽皮皮蝦！”孫安一邊上菜，一邊和其他端菜人教大家吃皮皮蝦，“皮皮蝦殼比較硬，但只要掌握了竅門，很好剝的，小孩子就先讓家長幫忙剝吧。”
“蝦怪？竟然是蝦怪，這也能吃？”
“太好了，難怪王志丫頭說，船上打來的東西，除了小崽子和帶崽母的都要呢。”