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              第二百四十二章,顯擺點高興事兒(1 / 2)

              “浪里格朗、浪里格朗……”

              哼著能惡心死人的小破調,走在前蘇村的街上,林揚抒發著大好的心情。

              配料包,壓根就沒啥難度,就憑著經驗,往里邊兒放就成,反正純指望空間調料起作用。

              農家院廚師們用料包再做了一鍋,味道自然進步很大,雖說比林揚親自做的還有差距,可已經具備了銷售的水平。

              一道菜上菜單,可不容易,還有不少細節,比如咋吃?

              這不是瞎說,更不是冷笑話,很多菜,需要店家給足消費者細心,讓人家知道這菜怎么吃,才賣得出,玩兒神秘調調,無論東西多好,愿意嘗試的必然是極少數。

              原因:誰樂意顯擺自己的匱乏呢?

              之前的那些大鍋燉菜,都是大盆盛菜,往飯桌中央擺,干粉菜呢?

              也可以那么擺,但那是最差勁的方式。

              人家的菜都是有硬材料的,干粉菜不成,這東西有天生的不足。

              林揚問承江,“你平時是怎么吃干粉菜的?”

              承江根本不用思考,嘴一撇,“那還能咋吃,端個碗,夾幾個饅頭蹲墻根兒吃唄。”

              林揚扭頭看向老許,“聽見了吧?”

              許大廚繼續沉思,他大概明白了點,這菜是個復合價值的,得弄點花活才行。

              幾個廚師也是農村出身,都有生**驗,都敞開了說自己過去的生活記憶。

              很快,老許根據他們的素材,就有了大致的想法,托盤,小碗裝,還得是那種樸素的粗瓷碗。

              林揚也覺得很有意思,他本來沒考慮過這些問題,聽著聽著就有了他的招數,“挑盤手呢,也得有。”

              “挑盤手?”

              承江已經笑個不停了,好一會兒才說,“就是我們這里辦事兒負責端盤子的。”

              許大廚恍然,“對,再給他弄身像樣兒的衣服。”

              沒多久,干粉菜的形象就清晰了。

              一位年青干練的跑堂伙計,身穿極具農家特色的土布衣服,肩上搭著毛巾,手上托著大托盤,幾個粗瓷碗,碗里是香噴噴的干粉菜,來到食客的包房外,用他那清脆的嗓子喊,“干粉菜來嘍!”

              林揚嘴角含著笑跟承江說,“這么一道特色鮮明,且充滿文化氣息的干粉菜,你得賣多少錢才符合它身份?”

              承江心里忍不住說,那也是干粉菜。

              嘴上他不是那樣的,“不能便宜了,要不我良心上都過不去。”

              行,他無恥的樣子清新脫俗,無愧于生意人的身份,林揚放心了,自己的分紅不會太可憐。

              ……

              從農家院里回來,林揚到曾教授那里串了個門兒,他想著打聽下那牛肉從哪里弄的,普通地方鐵定買不到,昨天晚上沒好意思問,跟他找人家要似地。

              到了曾教授那里,人家一早就回京城了,嘿,真是來去匆匆啊。

              只能略坐會兒,說幾句家常話,林揚就出來了。

              回他自己家的路上,他想起茶桌的事情,自己掙了錢,道理上沒啥,可心里上有些過不去。

              偏房里,存貨著實不少了,他一個人能壓根就消耗不掉多少。

              老婆是不能分享的,這些煙酒則完全可以,林揚喊來承聯他們。

              “那套茶桌我出手了,掙了些錢,喊你們過來,吃個喜兒。”

              說著,往那一堆兒指了指,“你們都拿走吧,別打起來。”

              “哦!”

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