“……”
對于別人的偏見，葉巡也懶得理會，反正他來的目的就是做個菜，然后打聽一下關于東坡肉的消息而已，其他的事和他也沒什么關系。
倒是王城安排好了所有的事之后悄悄的把葉巡叫到了一邊：“葉老板，別的菜我大致都是知道做法的，唯獨你這個東坡肉我只是吃過一次，卻不知道需要哪些材料，你看你需要用到什么食材廚具的就跟我說，我讓他們趕緊去準備。”
“主要就是豬五花，其他都是些配料，我估計你這里都有的。”葉巡點點頭，心說王城對吃的是真的夠上心的，不過轉念一想他又補充了一句：“這菜是按客來做的，每客都要準備單獨的小砂玻，你一共多少個客人？”
葉巡的問題也不是無的放矢，請了半個金陵的廚師，在他的心目中估計起碼也得有百八十個人了，砂玻的數量反倒成了關鍵。
“不多不多就三桌，總共也有三十來個人。”王城笑呵呵的指揮助理：“大家都對吃的很講究，沒辦法嘛！那個小孫啊，趕快去買五十個砂玻來，要最好最貴的，快點！”
葉巡皮笑肉不笑，呵呵，你直接說你們都很有錢很會享受不就完了。
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菜是分批次上的，每家負責的菜品都不同，有的負責前湯冷菜的就先上菜，再依次按照葷素搭配的順序上菜，最后則是負責甜品的廚師出場，葉巡的東坡肉排在了中央的位置，他的菜上完之后，后面就是山城飯荘負責的一連串硬菜了。
過個生日搞得跟國宴招待外國元首似的，葉巡看了看晚宴的安排后不禁感嘆。
葉靈輕飄飄的回來了：“哥，那個和你吵架的老頭想要陷害你。”
“噢？怎么個害法？”葉巡眉毛一挑，搞不明白做個菜還能怎么害人，莫非還想偷偷的在他的食材里下砒霜不成。
“他們打算在你的菜里下強力瀉藥，等客人發作之后就指責你的食材不衛生，做法不規矩。”
葉巡：“？？？”
這么幼稚的嗎？
這糟老頭大半輩子怕是活到狗身上了，這么陰的辦法都能想得出來？不過……一般中餐廚師做了菜之后，不是都會自己先嘗一下味道嗎？
廚師自己都被瀉藥撂倒了，做出來的菜又怎么能送到客人面前呢？
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王城家的助理效率的確不是蓋的，短短半小時不到的時間，五十只質量上乘的砂玻就送到了葉巡的面前。
此時來自其他飯店的廚師們早已經熱火朝天的干上了，偌大的廚房里滿滿都是叮叮當當的聲音，匯成了一首美食的交響樂。
“衛國，三十五份東坡肉獨立完成，有沒有信心？”兩人一鬼來到屬于他們的爐灶前，葉巡好整以暇的找了張靠椅坐下，大方的把這次寶貴的練習機會讓給了何衛國。
“有！”何衛國臉色有點激動，這對他來說何嘗不是一個挑戰，當即拍著胸脯保證道：“我一定會做到最好的！”
“好嘞，那就加油吧，我看好你喲！”葉巡嘿嘿一笑，摸出了手機開始玩游戲，瀟灑的成為了整個廚房里唯二悠哉的閑人。
還有一個就是周連生了，只聽他冷哼一聲：“哼，年輕人光有名氣卻沒實力，做個菜還不是得靠我們山城出去的叛徒出手？”
左一個叛徒右一個小輩，倚老賣老也不帶這么囂張的，這些話雙方幾乎每次見面葉巡都能聽到，聽得耳朵快出繭子了。
他關掉了游戲，靠著椅背似笑非笑：“你個糟老頭手都抖成這樣了就別叨逼叨的了，你還不是靠著一群從別地兒挖來的叛徒給你做菜么？”
“你！”周連生胸膛一挺剛要發火，隨后卻冷冷的笑了：“呵，小伙子還想激我？我的徒弟們手藝好的很，暫時不需要我出手而已，等會兒到了我們山城的招牌菜時，再讓你看看什么叫真正的做菜！”
“噢？你們的招牌菜是什么？”葉巡饒有興致的問道，聽說山城飯荘最有名的菜好像是松鼠桂魚，不會這么巧吧？！