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            1. 第110章 草木灰(1 / 1)

              “淼淼,你好厲害啊。”

              陸瑤看到淼淼沒兩下便挖出了一個深50cm左右的坑。

              如果是她的話,挖坑是能做到,但絕對做不到如此干凈利落。

              一看就知道淼淼經常干農活。

              “這點算不上什么的。”淼淼搖了搖頭,剛才挖坑,她甚至連汗都沒有出。

              林燁拿著一棵石榴樹苗走了過來,把根須理好,放入坑里,然后對陸瑤招招手,讓她扶住樹苗。

              這應該是最簡單的工作了。

              等陸瑤扶好樹苗后,林燁和淼淼拿著鏟子,把剛才挖出來的泥土重新填回坑里,然后用鏟子背把土拍實,這棵樹就算是完成了。

              下一棵!

              很快,在林燁三人的努力下,石匠帶回來的十幾株樹苗,全部都種在了院子和周圍。

              其中院子里五棵,外圍十棵。

              “這就可以了嗎?不需要施肥和澆水?”

              陸瑤問道。

              “當然要了。”林燁回到家里,提了個桶,在井里打了水,用勺子舀水澆灌剛種下去的小樹苗。

              如今是春天,倒也不需要多打理,等下過一場雨,這樹苗自然就活了。

              至于施肥,林燁拿著簸箕,去廚房扒灰去了。

              土灶大多燒木柴和干草,剩余的灰燼,被稱為草木灰。

              草木灰還有一個名字,‘萬能灰’。

              這灰看似是無用之物,但在農村人的眼里,卻是寶貝。

              潮濕的天氣里,地上如果路滑的話,撒上一層草木灰,方便出行。

              雞圈鴨圈里,也可以撒上一層草木灰。

              雞圈里的草木灰和雞的糞便混合后,也可以作為肥料來使用。

              陸瑤看到林燁從土灶底下,鏟出不少草木灰,有些不理解。

              林燁朝她一笑:“從化學層面來說,木柴燃燒的是它的有機質,而剩下一些無機物,仍舊殘余著,這些殘余物對植物來說是天然的肥料。”

              陸瑤...

              長見識了。

              靠,原來還能這么用。

              淼淼在一旁忽閃忽閃的眨著眼睛,她雖然不知道什么是化學,不過農村里用草木灰當做肥料,運用的很廣,從古至今都在延續著。

              林燁也從鍋底下,弄了一些鍋灰,用碗裝著。

              因為燒柴火,長年累月,鍋底會積聚一層黑漆漆的鍋灰,如果太厚的話,會影響火候,燒出來的菜可能會有失水準。

              所以定期便需要清理。

              昨天林燁燒飯的時候,感覺鍋里的熱量有些不太對勁,估摸著是鍋底的灰沒有清理的緣故。

              這燒飯的時候沒法清理,不燒飯的時候又容易忘記,所以林燁現在想到了,便順手把鍋底灰給清理了。

              陸瑤??

              這玩意用碗裝著,難道也是寶貝不成。

              淼淼看出了陸瑤眼里的困惑,跟她解釋,這玩意還真的是寶貝。

              它還是一種中藥材料,有個很好聽的名字叫“百草霜”。

              早在宋朝的時候,就有醫書記載,把鍋底灰刮下來碾碎,可以做成藥來使用。

              主治外傷出血、腫痛等,都有非常不錯的效果。

              哪怕是現在,桃源村的一些老人,還會收集一些鍋灰,以備不時之需,鄉下地方可沒有什么云南白藥。

              如果不小心受了傷,出血不止,去醫院又麻煩,弄一些鍋灰,把它抹在傷口上,很快就可以止住血。

              林燁小時候也親身試驗過,效果真的很不錯。

              陸瑤聽完淼淼講述...

              “這鍋灰還可以拿來炒菜呢。”林燁補了一句。

              這倒不是醫書上記載的,而是桃源村自古流傳下來的。

              在炒豬肝時加入鍋底灰,可以做成一道名為“鍋灰炒豬肝”的菜肴。

              雖然這道菜燒出來,看上去黑乎乎的,像是黑暗料理,但味道卻很鮮美。

              而且,這道菜吃了可以明目。

              不過現在已經很少看到了,鍋底灰對年輕人來說又臟又黑,他們實在是接受不了。

              隨著煤氣灶的普及,可能以后土灶都會成為歷史了吧,想到這里,林燁心里還有些許的傷感。

              鍋灰刮完之后,林燁便帶著草木灰去給小樹苗施肥了。

              有一些還未燃燒完的木棍子,淼淼又把它們給撿了回來,可以當做筆來使用,在地上涂抹畫畫。

              在農村長大的孩子,應該都有過類似的經歷。

              施肥完,林燁手都變黑了,淼淼打了一盆水,林燁幾人洗了手,盆里的水變得漆黑如墨一般。

              “好黑哦。”淼淼吐了吐舌頭,把盆里的水端去倒了。

              “中午想吃什么菜?”林燁問淼淼。

              “水芹菜吧,我知道有一個地方,特別多。”淼淼提議道。

              水芹菜,野生水生蔬菜的一種。

              嫩莖和葉柄可以炒來食用,味道鮮美。

              此外,水芹全草也可以作藥用,其味甘辛、性涼,入肺、胃經,有清熱解毒、潤肺利濕的功效。

              可以輔助治療發熱感冒、高血壓等病癥,是一種實用性很強的植物。

              (加更3,┭┮﹏┭┮)

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