不可能說，任何人想挑戰，天龍閣方面就擺出這么隆重的陣勢。
萬一是那種臉皮厚不怕丟人的小蝦小米來挑戰，豈不是耽擱大家的時間。
必須要亮出相關的證書，或者是先炒一道菜證明一下自己的實力。
不然，誰跟你玩啊！
高手之間的對決才有意思，才有看點。
歐陽一一笑嘻嘻的站在臺上，顯得興致勃勃。
她最喜歡的就是這種比賽了，贏了會很開心，輸了不會氣餒。
輸了之后可以像高手請教經驗，她真的不怕輸。
失敗才是成功之母嘛！
那個八字胡的中年人，背負著手，頗顯高人風范。
有些人留八字胡會顯得特別滑稽。
他卻不一樣，八字胡很有型，不但不滑稽，并且顯得還很有魅力。
“下面我想問一下咱們的挑戰者，請問您貴姓？”旗袍服務員臨時充當了主持人的角色。
“我姓齊，整齊的齊。”八字胡說話也帶些優雅，他的穿著打扮以及氣質，根本不像是廚子，而像是搞藝術的。
“哦，齊先生那我問您一下，對這次的挑戰你有信心嗎？”
齊先生呵呵一笑，“沒有信心的話，我就不站在這里了。”
臺下還有人起哄叫好的。
主持人又問了問歐陽一一，“一一美女，有人挑戰你們名廚團，你是什么感想？”
歐陽一一說道：“我當然是很高興了，每次都盼著被挑戰呢！第一呢！證明咱們華國能人多，第二我還是比較渴望遇到高手的，可以向他們學習……”
臺上的幾個金花圖的成員率先給歐陽一一鼓掌。
隨后臺下的觀眾也跟著鼓掌。
這姑娘不錯，特別有上進心，為自己喜歡的事業傾注所有。
好看的女孩招惹愛，而好看又努力的女孩更招人愛。
就連方華也覺得這個歐陽一一真的很不錯。
挑戰正式開始了。
兩個廚師，齊先生和歐陽一一都已經開始了準備工作。
今天挑戰的是三道菜。
都是非常見的菜，幾乎在哪個飯店都有。
一道菜是“素什錦”。
一道菜是“回鍋肉”
一道菜是“海米豆腐湯”
這三道菜都是家常菜。
這是齊先生挑戰的三道菜。
他說：“最簡單的菜就是最難的菜，能把簡單的菜做好吃了，比那些花里胡哨實用多了，雕刻什么的都是死手活，那個都是小學生只要學習都是能會的。”
他說的不假，雕刻擺樣，只要下些功夫都能學會的，在廚師眼中那一套就是死手活，根本就不實用。
其實不管什么，最高境界就是化繁為簡。
齊先生說了他以前也在大飯店擔過大廚，那些名菜他不是不會做，不是不會擺造型。
剛開始還會覺得自己很了不起，久而久之，一直鉆研廚藝的他，就領悟到光是擺那些花哨一點用都沒有。
一個人的經歷是有限的，如果把心思都放在花樣上，那么他還有什么心思去專心的做菜。
怎么還能有新的突破了。
而讓齊先生領悟到這一點的，是一個看起來特別特別普通的老廚子。