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              第47章 火鍋的誕生(1 / 2)

              接下來幾天,秋雨綿綿,洗去燥熱,帶來涼意,皇城終于迎來了真正的秋季,穿起了各式各樣的美麗秋裝。

              二夫人院子的桌子上,中間放著一個帶耳朵的鐵鍋,下面的木炭,燒的火紅火紅,看著就熱力十足。

              鍋里面翻滾著白色的魚湯,飄散出來的香氣,夾雜著花葉花椒八角桂皮等香料的味道,刺激人的味蕾,讓人食欲大動。

              鍋的周圍,擺滿各種各樣的紅紅綠綠的小菜,有有葷有素,種類繁多,旁邊還有好幾個調料碗,萬事俱備只欠東風。

              二夫人一臉懷疑的夾起一個肉卷:“笑笑,這肉真的能燙熟?要不咱們還是讓廚子做吧!”

              言笑笑已經扔了好幾盤肉到各個漏勺里面,片刻后夾起來:“娘,嘗嘗。”

              涮火鍋,言笑笑比任何人都強。

              薄薄的肥牛,經過高湯燙熟,紅色全部褪去,已經縮成一朵花,看著和平常的肉也沒什么區別。

              二夫人將信將疑的拿著筷子夾了一片,正在猶豫要不要吃。

              言笑笑示意兩人周圍的各種醬料:“蘸醬,娘”

              二夫人夾著肉,用筷子點點,想著這么一小點,沒熟忍忍就過去,不能浪費笑笑一片心意。

              二夫人一臉視死如歸,把肉塞進嘴巴,沒有任何怪味。

              咀嚼幾下,鮮香嫩滑,與辣味混合,全是滿足感,和平時吃的牛肉完全不一樣!頓時眼睛發亮,這吃法不錯,改天讓孩子的爹嘗嘗。

              言笑笑已經干完一漏勺的肉,邊吃邊問二夫人:“味道怎么樣?”

              二夫人這次自己拿筷子夾:“不錯不錯,多加點辣椒,不行,加了辣椒,你祖母吃不了。”

              真可惜!

              這種小問題,怎么能難倒后世的吃貨,鴛鴦鍋就此誕生,言笑笑解釋:“沒事,到時候我們弄兩鍋,另外一鍋做成清湯,奶奶就能吃,娘,你趕緊吃,燙久了,肉老,不好吃!”

              問題完美解決,二夫人終于放心的大膽吃:“這吃法好,冬天吃著熱乎,舒暢!”

              火鍋可是冬天必備神器,言笑笑覺得這個冬天,可以大飽口福,自己甚是聰明:“娘,羊肉暖身,你多吃點。”

              婆媳兩吃的喜笑顏開,快活的周圍來了人都沒察覺,直到有聲音插入。

              陌鎮南進來,本來想著等兩人發現,結果兩人越吃越忘我,越聊越開心,根本沒發現周遭有什么變化。

              沒點婆媳的樣子,根本就是興趣相投的好姐妹,還相約去莊子上抓魚烤魚吃。

              “咳咳”陌鎮南不得已提醒,這東西有這么好吃嗎?

              不過下面放著碳,倒是不用經常熱菜,這法子好!

              二夫人驚醒過來,趕緊問好:“二爺”

              言笑笑吞下肉,拿過旁邊趕緊的碗筷,邀請陌鎮南:“爹,您回來了,趕緊吃,娘都說好吃!”

              二夫人給陌鎮南盛了一碗清湯潤潤喉:“二爺今天怎么回來的早些?”

              陌鎮南喝了一口,這湯倒是十分鮮美,難怪兩人吃的美滋滋:“今日回來,是有求于夫人。”

              言笑笑端著碗,望望兩人,你儂我儂,赤裸裸嫌棄她這個電燈泡啊,孩子都這么大了,還這么黏黏糊糊。

              言笑笑站起來,一筷子把鍋里面熟肉撈走,拿了幾片生菜,抱著碗回蒹葭院。

              二夫人面皮薄,讓后輩看了笑話,有些不好意思:“笑笑慢點,晚上讓廚房做火鍋。”

              言笑笑邊走邊回答:“謝謝娘”

              吃了好大一碗狗糧,她都想找個人談戀愛!

              算了,她現在都是蹭吃蹭喝,養不起其他人,這事以后再想!

              言笑笑沒走幾步,碗里面被吃的干干凈凈,什么都沒剩下,風一吹,可憐巴巴,只好一路抱著空碗,回蒹葭院。

              背影頗為悲壯,大有風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復還的凄涼感。

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