“兄弟們這就是金槍魚！”
丁旭偷偷把隱藏攝像機往近處湊湊，看四周沒人注意，低聲道：“旭哥也是第一次見，有誰知道如何看好壞？”
“請把好運打在公屏上！”
沒辦法，買家只能憑借魚身光澤、魚眼透明度和切下來的一小段尾部來判斷產地及新鮮程度。
全憑眼力和經驗！
只見有人用手電筒照，有人捻開一塊肉又嘗又聞，有人在小本子上快速地記錄……
甚至遇見好的目標，一個人直接守在原地，一動不敢動。看見別人過來，如臨大敵，生怕被人搶走？
站起身，看看周圍道：“這些都是東京有名有姓的壽司店，很多老板親自來選魚，甚至壽司之神年輕的時候也是天天來。”
“每家都有獨門秘籍，對于日料來說食材是否新鮮是關鍵，看見他們手里的小本本沒？”
“跟水產店老板的信任關系一旦建立，接下來的十幾年甚至幾十年，雙方都會保持合作。”
“今天旭哥不能白來一趟，咱們也選一條小的好不好？”
“帶回去讓帝國大廚給小伙伴們弄一桌全魚宴！”
突然一陣搖鈴響起，所有人瞬間進入戰斗狀態，小雅道：“第一輪競拍開始！”
快步走到工作人員面前，身邊全是經驗豐富的行家，高手一眼就能看準自己想要的魚，可每個人都面無表情，盡量表現得不動聲色，因為周圍都是競爭對手。
突然一個工作人員站在高處，手里拿著資料。隨著鈴聲再次響起，買賣雙方連珠炮似的一邊喊，一邊用手比劃出一串專有名詞和價格。
還沒等丁旭反應過來，第一條魚以迅雷不及掩耳之勢搞定？
“這……”丁旭都懵了，用不用這么快？
你丫的是男人能不能堅持三秒！
就連小雅也緊張起來，畢竟很多是行話，以前帶客戶都是旁邊參觀看熱鬧，今天親自參與發現眾人一唱一和反應太快，根本停不下來。
短短三分鐘不到，第一輪竟然拍完了？
“沒事，咱們還有機會。”丁旭難得見小雅郁悶，笑道：“人家都是專業的，咱們肯定比不了。”
“實在不行到最后買一條小的回去，再差也比別的地方新鮮是不是？”
小雅點點頭，也放松下來，想想也是這里可是筑地市場，所有金槍魚都是最新鮮的食材，所謂差別對于普通食客來說根本吃不出來。
有幾個中華小當家？
“就這條！”直到第三輪丁旭終于發現目標，一條小號金槍魚，趕緊記下號碼，讓小雅嚴陣以待。
“加價！”
“再加一點！”
“再喊！”
小雅聽見對方再次提高報價，緊張道：“已經九十萬，和六萬人民幣了！”
“再加十萬！”丁旭堅持，為了自己立的FLAG拼了！
就在報出一百萬價格后，對方很快表示放棄，看著工作人員用小車把魚推到自己面前，檢查完跟著送上專用冷鏈車。
“看見咱們的戰利品沒？”