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              第六十五章 山丁子果干(2 / 2)

              果醬其實還是她孫女朱麗麗在熬,但孫女的手藝能夠得到劉雪梅這個傳授者的肯定,也足以讓朱奶奶又是驕傲又是開心了!

              喝了果醬水,劉雪梅把自己帶過來的籃子放在桌子上,朱奶奶看到東西,趕緊推辭:“雪梅你來就來,怎么還帶著東西?趕緊拿回去!”

              一邊說著,朱奶奶一邊壓住劉雪梅拿東西出來的手!

              “不是什么特別的東西,就是我自己做的一些東西而已,帶過來讓朱奶奶幫忙嘗嘗味道,正好給點意見!”劉雪梅等到朱奶奶縮回手了才再動手。

              這一次她直接打開油紙,攤開里面的東西讓朱奶奶嘗味道。

              兩個油紙包著的都是果干,一個是自然曬干的,一個是鹽津的。

              另外一個竹筒里面裝的正是劉雪梅做的小根蒜,這東西不好找,劉雪梅有空就上山轉,也才做了一小壇。

              不過平常劉雪梅吃的機會也不多,剩下的還不少。

              看到果真是吃的,朱奶奶半站起來的身體才放松了幾分。

              從油紙上拿了一塊比較大的果干,朱奶奶看了又看,發現竟然不認識,懷疑的看向劉雪梅,這孩子不會為了讓她接受東西而忽悠她吧!

              被朱奶奶這眼神看的哭笑不得,劉雪梅趕緊解釋道:“這是山丁子,我看到早熟的就摘了回去做成了果干,沒有加糖,甜度不高,但味道比較足。”

              “山丁子?”朱奶奶還是有些懷疑,削了皮,去了籽的山丁子確實很難以看出原樣。

              但朱奶奶并不是沒有分辨的辦法,她老人家仔細聞了聞,確實聞到了山丁子的味道,這才張開嘴,小口咬著。

              劉雪梅這一批果干是做來自己吃的,保留的水份比較適中,朱奶奶吃著也不是太費牙。

              曬成果干后的山丁子味道還是跟新鮮的有些差別的,但里面的山丁子味卻做不是假,確實是朱奶奶熟悉的沒錯啦!

              嘗著嘴里十分有嚼勁,但味道還算不錯的山丁子干,朱奶奶對劉知青是打心底里佩服。

              這山丁子雖然不至于像刺泡子一樣滿山遍野的都可見,可最遠的山丁子也就在后面的小山坡上,山丁子是野果,野果里除了味道很好的幾種之外,其它的味道都有些缺陷。

              例如山丁子跟野葡萄,都是因為偏酸,平常去摘的人不多!

              但山丁子還是比野葡萄受歡迎,完全成熟后雖然酸了一點,可也解讒,一般靠近山外邊的幾棵到成熟的季節都會被村子里的小孩子瓜分,大人一般都看不到。

              可現在被劉雪梅這么一處理,就是朱奶奶這個年紀的老人,都忍不住想要去摘一些回來收拾收拾。

              這東西,即使是過年的時候,拿出來給小客人們做零食,都不落面子啊!

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