見面問候，致以禮節，這已融入周海的本能。
“你好，新年快樂。”范二清的妻子笑了笑，手里沾染白色面粉，拿著餃子皮，向周海回應道。
范二清微微一笑：“新年快樂，周海同學。”
“你好，師弟。”雙手拿著一個四不像餃子的羅飛，向周海笑了笑。
師娘身上透出溫婉之色，似如水鄉女子般，穿著淡黃色碎花工作圍裙，纖細的右手拿著一個標準的餃子，向周海露出溫柔笑臉，落落大方：“你是小海吧？在這里就當作自己家，不用拘束，去沙發坐著，一會兒就吃飯了。”
賢淑，知性，師娘是典型傳統溫婉和現代時尚結合的女性。
聽到師娘這番話，周海點了點頭，向師娘露出笑臉，沒有去沙發坐著休息。
他是來學包餃子的，大家都在忙，你一個人去坐著算什么？
李復關上門，進入屋中拍了拍周海的肩膀，笑道：“來，別站著，跟著你師娘學學怎么包餃子，以后下團別讓人笑話，咱們空大走出去的飛行員，一手包餃子技術必須學會。”
包餃子，這是每一名飛行員必會技能，就如同基礎技能——掃雪。
整個華夏人民空軍，就沒有不會包餃子和掃雪的飛行員。
這可是標志性技術。
“好。”周海松了一口氣，跟隨李復來到客廳之中，立于師娘身邊。
“餃子寓意更歲交子，團圓福祿。”
白了李復一眼，師娘失笑搖頭，拿起一片餃子皮，言語輕柔而平和，一邊講解一邊進行實踐操作：“包法很多種，我們一般采用傳統方法包，將餃子皮攤平，放入餡料后對折，記住不要黏在一塊，然后順著一邊捏出褶皺，一直到捏好密封為止，學會了嗎？”
“學會了。”
周海觀察一番師娘給出的理論知識和操作后，點了點頭，自己拿起一片餃子皮，摻入餡料，靈巧的雙手迅速捏出一個傳統模樣的餃子。
師娘見到周海手中的餃子，愣了一下，面容露出一絲溫婉笑意，詢問道：“包的很好，很有天賦，餃子餡料也有講究，你知道韭菜餡的寓意是什么嗎？”
“不知道。”周海聽聞，搖了搖頭。
關于包餃子這種傳統文化，別指望關注重點一直在航空領域的周海能有所了解。
而且，更重要的一點，作為西南川省之人，周海知道混沌處于壟斷地位，而非餃子。
混沌和餃子，結怨千年，相愛相殺。
師娘清理而秀美的臉龐之上，浮現溫柔之色，親手包出一個餃子，遞向周海，致以祝福：“韭菜餡即久財餃，祈福長久的物質財富，也是對未來美好生活的希望，師娘希望你在以后健康快樂，安全第一，知道嗎？”
健康快樂，
安全第一。
一番話，沒有校長渾厚而充滿斗志的宣言，唯有看似平淡卻甜入心脾的關心。
“知道。”
周海愣了一下，看著師娘雙眼流露的關切之意，握著手中的韭菜餡傳統餃子，深呼吸一口氣，認真地點了點頭。
師娘笑了笑，未語，安安靜靜包著餃子。
范二清這時候轉過頭，朝著羅飛說道：“羅飛，你也記住，馬上你們就要畢業了，以后安全第一，別稀里糊涂的飛，好好錘煉自己。”