“哦，也好，您請。”
駱濤想想也是這個理，在后廚聊事確實不方便。
兩個人出了后廚，來到廂房，駱濤給洪師傅遞了一根煙，并幫其點上。
開口問道：“洪師傅，有什么事但說無妨？”
“駱先生，不是我事多，主要是有些地方確實存在著不合理。”
“哦，說說看。”
洪山抽了一口煙，微微思索了一陣子，說：“人多的時候后廚真忙不過來，您看能不能還招個師傅？”
“哦，就這事？我記下了，還有別的嗎？”
“駱先生，這可不是我偷懶，實在有點力所不及，我累點倒是沒有什么，別因為我耽誤了店里的生意。”
這話說的，怎么聽都有點言不由衷啊。
這飯店如果一下子坐滿了也就十多桌客人，一個大師傅炒菜是有點忙，但是在這個年月不都是這樣嗎？
改革才幾年，這人心就更加活泛了起來，人也開始慢慢從為集體到為個人而活的這個過程轉變。
再仔細想想自己也不是什么好鳥，說別人是妖怪，自己就一身毛，怎么好意思說別人，加個人就加個人吧，也沒有什么大不了得。
“洪師傅，這話就嚴重了，在我看來您這為店里著想，今后有什么不妥之處，還要多提寶貴意見，千萬別藏著掖著。”
駱濤也不想說些敲打的話，話點到即可，就看他有沒有自知之明。人人都是順毛驢，順著捋幾下又有何妨？
“呵呵，只要對店里有用就成，駱先生您放心有什么咱說什么，絕不滿嘴胡沁。”
這家伙就是位后廚的老油條，孬好話一聽就明白，還能做到泰山崩于前而色不變。
“洪師傅的為人，我還是知道的，是個穩妥人……”
又順著捋了幾下，這人倒是說了不少條要改進的地方，駱濤都一一記下，回頭給侯明說說。
洪山還說了一件事，就是店里的裙帶關系開始初露頭角了，有人偷偷帶菜拿家去。
兩邊的服務員加在一起也不過才八個人，除了駱濤兩個表妹，其她人都是侯明和韓春慶的親戚，這事必須要打殺住，這可不是公家的東西，誰的東西丟了誰心疼。
駱濤讓洪師傅先回去，這事也不能全聽他一面之詞，自己還是找侯明了解一下為好。
見到在面館幫忙的侯明，駱濤便讓他出來一下，又向韓家三口打了招呼，便也退了出去。
“店里是不是有人開始不規矩了，這事你知不知道？”
“哥，這事我知道，我都警告她們了，最近也沒有人拿了。”侯明看駱濤也知道了此事，就不打算瞞著了，便一五一十的說，他就怕駱濤把她們給開了。
“知道就好，現在不說這事，王魚的請帖呢？”
現在也臨近了年底，還是讓大家都開開心心過個好年吧，年后再說也不遲。
今兒來這主要是為了王魚，這王魚就是東城的佛爺，下鄉打劫胖子口中的“魚哥”，買畫被人盯上也和他有關系，就是不知道他怎么想起請自己。
侯明聽著話便轉頭去把帖子拿了過去，駱濤接過一看，嗬，別說還挺有文化，字也不錯，小偷文化有限公司。
大意就是對駱濤久仰啊，想認識一下，三天后在豐澤園設宴恭請大駕。
“哥，去不去？”
“當然要去，有人請客干嘛不去，到時候我們一起去，我倒是想見見這王魚。”
“就我們兩個嗎？”
“怎么？慫了。”駱濤看了他一眼。
“怎么可能，我是怕他們不守規矩，到時候傷了哥您。”嗓門提高了不少，還挺會圓場的。
“行了，別說這些沒用得，還有三天吶！不急有的是時間商量，現在你給我好好說說最近這店里面的事。”
兩個人在包廂里聊了大半天才出來，整體還是不錯的，有點小毛病慢慢完善就可。
最后關心的就是錢了，自營業到現在，純利潤很是可觀，駱濤對此很滿意，臨走對侯明也不吝言辭夸獎勉勵。
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