所以嫌棄麻煩的甘藍去買個水果味的炭來燒，這些都是合成的炭，很環保的，并不是真的果木炭，至于是什么水果味的，她覺得好聞的都買了。
先將鴨子掛著放在一邊，“一會我們要給鴨子上糖色，考慮到有些料理師不好掌握糖色，所以我們便用蜂蜜來上。”說完這句甘藍就拿出一個大容器，深一點的一會直接將整只鴨子放進去上色就行了。
往大容器里倒入適量的蜂蜜，蜂蜜是已經燙開的了，按照一比八的比例倒入蜂蜜和開水，再加點白醋然后攪拌均勻，讓開水和蜂蜜完全融合在一起，先放在一旁備用。
接下來就是燙皮了，旁邊燒了一大鍋開水，現在已經沸騰了，甘藍拎著鴨的脖子，將鴨子放到鍋中，燙個五六秒馬上就撈起來，然后直接將已經燙好皮的鴨子整只浸入蜂蜜水當中，稍微停留一會確定每一個部位都上好色后取出。
再用剛才的充氣小工具給鴨子充氣，使其壯身。
接著就是晾鴨了，本來還想省略掉風干這個步驟，但是吧已經買了黑科技了，完美的解決風干問題，差不多十幾分鐘就能將鴨子風干。
將鴨子先掛起來，繼續做第二第三……只鴨子，等甘藍和學生們合力將鴨子全部掛起來的時候天都已經暗下來了。
露天廚房旁邊的空地上全部掛滿了鴨子，密密麻麻的，風干鴨子是要直接避免陽光直射的，所以甘藍也去買了防護罩給那個地方罩上，簡直不要太方便。
等鴨子全部掛滿后甘藍按了啟動風干系統，十五分鐘就可以了。
趁著這個時間，完全可以先去做血豆腐，雖然血豆腐不在今天的課程當中，但是既然有現成的鴨血，那就做吧，反正其他的食材學生們都已經準備好了。
“接下來我要做鴨血了，先下直播十幾分鐘。”甘藍語氣還有些不好意思，不過還是堅定的下了直播，血豆腐的制作方法很簡單，她只是怕直播間里的聰明人把血豆腐聯系到內酯豆腐里面去了。
到時候真的要壞了聯邦唯一豆腐店的生意了，再三告誡學生們等下制作的時候也不要透露出去，學生們的人品甘藍還是很相信的，其中幾個攪屎棍已經被踢出去了，再說了豆腐而已，她教給學生們的食譜還不夠多么？
要是他們有心，完全可以帶著手藝去其他星球闖蕩，或開店或辦工廠，想富裕真的非常簡單，不過目前還不行，因為壟斷派還在上躥下跳，她不確定現在學生出走會不會有危險。
萬一被威逼利誘加入到他們壟斷派中怎么辦，一兩個學生還好，但是現在這么多，她會手忙腳亂的，只能等到合適的時機了，她現在這個星球是有很多人護著的，其他學生她就真的不敢保證了。
學生們也知道這一點，所以目前還沒有選擇出走。
等他們的華夏美食真的能夠和壟斷派抗衡的時候，學生們要去闖蕩的機會多了去了，現在主要還是先學好吧。