“哦？”李小仙點點頭，就聽張爽繼續說道：“切好的肉，加生抽和耗油腌制入味，然后應該就是吧蟲草花充分泡發。然后取用一部分泡發好的蟲草花放入牛骨湯里先煨至入味，然后撈出來……”
“具體操作應該不復雜吧？”李小仙瞅了眼李更新一筷子一筷子吃肉的樣子，忍不住追問了一句。
就在李小仙和張爽二人竊竊私語的時候，張浩宇突然大聲點頭說道：“是的，師傅……我處理的過程是凈鍋上火，熱鍋涼油一百克，燒至油溫五成熱的時候，放入高品質的剁椒炒香，在放入大蒜子六十克，牛肉調味醬二十克炒開炒香。最后就是把腌制好的牛肉，蟲草花，大火快速炒散至牛肉八成熟。最后下入大蒜葉三十克，也就是一把。翻炒出鍋即可！”
李更新嗯聲點了點頭說道：“還不錯，看的出來你這道菜炒的就是剛剛熟，而且明顯能感覺到你這道菜炒制的時間不長。不錯不錯！“
被李更新給予了如此高的評價，張浩宇臉上充滿了得意的神色。轉身看了眼身后那個人，就聽張浩宇大聲喊道：“凱康哥哥，你的蒜香水晶蝦怎么樣了？還沒好嗎？”
李小仙還在琢磨張浩宇的大時代小炒黃牛肉，特別是他說加入了自制的牛肉調味醬的時候，李小仙還在問張爽牛肉調味醬是什么。
張爽小聲說道：“一般都是用耗油、生抽、紅燒醬油和雞精調制出來的……”
倆人話還沒說完，就聽張浩宇大聲喊凱康哥哥。
“啊？誰？”
“孟凱康？”
張爽和李小仙對視了一眼后，二人同時朝著琳琳姐望去。
此時的琳琳姐，眉頭緊鎖，目光一直在注視著炒作臺上的一個身影。
這下倆人算明白了，怪不得今天琳琳姐這么奇怪。原來全程都在看著他哥哥制作菜肴。
“好了，好了！”孟凱康這時候隨著服務員，一同走到了李更新面前。
“孟凱康竟然做了這么一道菜？”
“師傅……孟凱康是不是在鬧著玩，或者他根本就不想參賽？為什么……選了這么一道基本不會脫穎而出的菜肴？”
李小仙其實心里也是如此想法，蒜香水晶蝦……這種菜肴也拿來比嗎？
“哥！加油！”琳琳姐突然抬起手臂，沖著站在李更新身旁的孟凱康大聲喊了一句。
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