雞蛋碰到熱油立刻膨脹，因為林意油溫控制的非常好，所以雞蛋變的無比金黃，光看顏色，就特別誘人。
炊事班長見狀，嘶了口氣，“林連長，你這廚藝厲害啊，原來練過嗎？”
林意邊翻炒邊說道：“柴米油鹽醬醋茶，最美不過人間煙火氣，做飯對咱們當兵的來說，那不都是必備的技能嗎？或許味道可以做的不盡如人意，但這個技能必須得掌握才行，不然到時候出身社會了，還要餐餐點外賣，這傳出去多丟咱們軍人的臉。”
炊事班長倒是贊同的點了點頭，“這倒是，做飯這是自力更生最基本的條件，咱們軍人就獨立性而言，還是沒的說的。”
很快雞蛋炒好，林意盛出來后，開始準備西紅柿醬。
做野蘑菇湯面，蘑菇是絕對不能等面條熟了再加入，這樣不僅不容易熟，吃起來還會有點土腥味，所以必須得先炒熟才可以。
而西紅柿醬則是湯面的絕佳調味品和上色品，因為用量大，所以林意得多開幾瓶提前倒出來才行。
林意這邊剛倒完西紅柿醬，炊事班長那邊的蘑菇也都切好，林意看了眼炊事班長，“這面條是你做還是我做？”
炊事班長聽到這話，連忙說道：“林連長來做吧，我給您打下手就行。”
這并不是炊事班長不負責，而是他能看出來，林意的廚藝相當不錯，既然上級說這話了，那自己再去搶上級的功勞，可就說不過去了。
而且，吃飯除了填飽肚子外，在精神層面的鼓勵還是不少的。
等飯做好，給大家送飯的時候，說這飯是林連長親自做的，戰士聽到上級這么關心自己，也會更有干勁一些。
林意也不矯情，得益于兩點的炊事技能點，林意對做這個飯還是相當有信心的，于是直接起鍋燒油。
油溫五成熱，先倒入切好的生姜開始爆香，這里加入生姜來炒，一是可以讓大家發發汗，二來也是，生姜可以去除野蘑菇的土腥味，讓味道更好。
讓姜沫炸幾秒鐘。
看到生姜開始泛白，就立刻倒入西紅柿醬翻炒，這里的西紅柿醬可以多炒一會，炒制的目的也是為了盡可能的排出酸味，讓湯的味道更鮮美一些。
隨后倒入切好的野蘑菇，也不知道是炊事班長弄多了還是什么緣故，倒入鍋里后，居然滿滿當當的堆了一鍋。
野蘑菇的含水量是非常多的，尤其是炒制后，會縮很多水，所以林意看到倒入的滿滿一鍋，也沒覺得有什么不妥。
再說，炊事班長是從部隊炊事班出來的老退伍兵了，如果連大鍋飯的分量都搞不清，那他就白干這么多年炊事兵了，既然炊事班長弄這么多的蘑菇，肯定就有相應道理的。
炊事班長弄這么多蘑菇，一是真的需要這么多，二來也是想看看林意的廚藝究竟怎么樣，因為當食材占滿了整個鍋后，這對炒制是有很大難度的，畢竟大鍋飯和小鍋飯不一樣，大鍋飯的菜勺都是鐵鍬做的，廚師不可能像掂勺一樣把鍋給掂起來的。