041:鴛鴦火鍋
鴛鴦鍋起源于重慶。
特色是將兩種湯底結合于一鍋，鍋中有一隔板或另置內鍋，將鍋底分為紅湯與白湯……等。
可以滿足各種口味人的需求。
鴛鴦鍋在現如今受到了很多人的喜愛。
火鍋底料的制作夏桅汩選用了牛油。
牛油鮮香存味，會使香味更加濃香有味。
還是八角這些香料，提前準備好，然后鍋內倒入牛油。
牛油熱化之后，加入香料跟干辣椒，鴛鴦鍋就要突出特色，夏桅汩手一抖，鍋里紅艷艷的，立馬就爆發出來了辣油的味道。
辣油混著香料的鹵香味，嗆的前院的田甜甜一邊咳嗽一邊嗅著鼻子聞，熱辣辣地哈著嘴。
夏桅汩開了直播，一開播，涌進直播間的人眼淚水都流了出來。
［我草（一種植物）］
［好辣好香，我居然不知道是該關掉還是繼續開著］
［主播今天還會抽獎嗎？昨天的東西太香了］
［今天抽獎這個？］
昨晚上的抽獎送美食讓看直播的星盟人民都沸騰了。
更有人直播吃這些，著實把人羨慕的不得了。
夏桅汩也在一夜之間漲粉無數，聽說夏桅汩發外賣的錢是根據打賞的錢來發。
打賞的人也多起來了。
依依一打開直播就被一股味道嗆了個噴嚏，然后就開始不停地打噴嚏。
夏桅汩又往里面加了一把火。
她放了一把花椒。
火鍋，紅湯鍋底講究的就是一股麻辣鮮香。
夠麻夠辣，才能為涮煮的食物增添誘人，叫人一邊紅著嘴，一邊停不下筷。
冬日嚴寒，火鍋有助于汲取熱量，是冬天里最濃墨重彩的一份熱度。
待到鍋內佐料炒香后，夏桅汩端出來了昨晚上就開始溫燉的骨頭湯。
取兩節大棒骨加入蔥姜蒜燉煮，燉煮到現在，棒骨都已經酥軟，湯汁已經熬成了白色，夏桅汩倒入大半鍋骨頭湯。
加入了骨頭湯的火鍋底料味道依舊麻辣，卻沒那么刺鼻，絲絲地冒出讓人鼻尖出汗的辣度，讓人不由地深吸一口氣，然后紅了臉。
［舒服了］
［媽媽問我為什么在冰天雪地里面手心冒汗］
［這鍋湯看起來好誘人］
［對哦，會不會是今天要抽獎的東西？］
［抽獎送湯，愛了愛了］
夏桅汩往里面加入了一勺香辣醬，開始準備清湯鍋底。
清湯鍋底是用香菇跟番茄為主料，加入蔥姜蒜，再加入濃濃的骨頭湯，再慢慢地燉煮。
［這個味道也好香］
［我可以要這個湯嗎？看著就很暖和］
［我覺得兩個湯都很好喝的樣子］
［主播抽獎嗎？］
［小姐姐小姐姐，我炸彈準備好了］
夏桅汩看了眼彈幕，覺得好笑。
“這是火鍋，不是喝湯用的，是用來涮東西的，這是今天店里面的客人要吃的東西，下次我專門做一道給你們嘗嘗。”
夏桅汩轉身看了一眼煮鹵味的砂鍋。
“今天我做了這個鹵味，我們今天抽獎送這個。”
鹵味已經燉煮軟糯了，夏桅汩夾起來一個雞腿。
褐色的外體吸引了所有人。
夏桅汩拿起來吃了一口，鹵香入味，軟糯咸香。
帶著香料的獨特味道，就連留在手上的汁水都讓人忍不住吮吸。
雞腿肉入口即爛，香軟無比，獨特的味道讓人欲罷不能。
比起來只有一個香味的火鍋底料，這鹵味更吸引直播間觀眾。
［我覺得這湯水我都可］
［跪求歐皇垂憐］
［我已經準備好了，來吧！］
［我又來充當分母了］
西卡也在直播間守著，雪花酥沒嘗到，雪媚娘也沒搶到，他堂堂正正好西卡就什么都不配得到嗎？
西卡盯了一圈周圍的同伴。
“誒？會長呢？”
同伴回答道：“會長在王宮看直播。”