隨后的一個星期王小點和林平之經常有事沒事的聊著天，林平之還帶著王小點去了自己家在福州城的各處產業。
王小點看到林平之家有酒樓于是說道：“在下也懂得一些庖丁之術。”
“不如讓在下教這些廚師一些特色佳肴。”
“也可以讓酒樓生意好上一些。”
林平之一臉的問號：“王哥還懂這個？”
王小點笑著說道：“個人愛好。”
林平之到無所謂：“帶我們去廚房。”
老板連忙帶著自家少主走進廚房，王小點在嘗試了一下這個時代的佐料之后，就按照自己從網上學到的料理知識教導起來。
很快這些廚師就從一開始的不削，到認真聽講，最后到開始嘗試，很快一道道色香味俱全的佳肴就誕生了。
在明朝炒菜早就已經出現了，只不過相比于現代，很多的料理方式以及細節上不同，加上佐料根本沒有那么齊全。
可以做出來的菜也就那樣，王小點可以說是給他們打開了美食的一扇新的大門，讓他們懂得了怎么去弄出更好吃的料理。
林平之在嘗了一下之后贊不絕口：“太好吃了。”
“老板在做幾份送去給我父母嘗嘗。”
老板連忙說道：“是少爺。”
“少爺這些菜我們上架定價多少？”
王小點經過這一個星期也算是了解了明朝的物價，明朝的大米白銀一兩四百斤，差不多人民幣一塊七一斤，是相當貴的。
而這些菜有的比較普通，不應該定價太高，否則根本賣不動，有的則可以定價高一些，因為消耗的材料就很貴。
王小點直接說道：“這個定價白銀一兩，只適合富貴之人使用。”
“要走高端定位，這個材料本就普通，所以......”
在王小點一統分析以及一統定價之后，林平之覺得非常有道理：“就按照王哥說的去定價。”
老板一聽：“好咧。”
“有了這些美食佳肴，相比很快我們富威酒樓就能成為福州城第一酒樓。”
王小點對著老板說道：“老板以后這些廚師每創造出一道菜。”
“這道菜所賣的錢，百分之五當作這位創造新菜廚師的額外工錢。”
老板看向林平之，林平之沒有過多的去想，錢對于他來說根本就從來沒有擔憂過：“按照王哥說的去做。”
這些廚師一聽連忙大喊：“多謝王公子。”
在林平之和王小點離開酒樓之后，林平之好奇的問道：“為什么要給這些廚師分百分之五的錢啊？”
王小點說道：“一旦這些菜色推出之后必然非常受歡迎。”
“而之后那些生意收到印象的酒店必然會來挖你家酒店的廚師。”
“我將這菜中所賺取的百分之五分給廚師，那么廚師就能獲得不少的錢財。”
“如此一來，這些廚師便不會被挖走，而且這些廚師會想盡辦法的創造出新菜為自己加工錢。”
“這樣一來，就算有一些廚師最終被人高價挖走，他們也只會現在我們這些菜色。”
“而人總是喜歡喜新厭舊，我們酒樓不斷的有新菜出現，必然可以做到經久不衰。”
林平之一點都不蠢，王小點說的這么直白，他當然一下就明白了：“這些廚師都和我們家簽訂了賣身契。”
“如果他們敢背叛我們家，可是犯法的，我們家可以拿著契約書去找官府抓捕他們的。”
“他們不可能這么去做吧？”