陸陽用工具將其從手上分離，半個手掌模樣的巧克力模型呈現。
然后陸陽挖了一顆冰淇淋球放在其中。
冰淇淋降溫，一落入巧克力手掌之中就冒出了一層白氣，暈染之下，巧克力手掌徹底成型，表面甚至絲光透亮！
“手可摘星辰……試一試。”陸陽把盤子推到了郝大廚身邊。
郝大廚還沒上口，周圍就炸開來了。
“這是什么菜？從沒見過啊！”
“太有創意了，感覺是西式的？”
“不對，從空氣中的香味，我分明味道了燒菜的味道，這種香味，是徽菜無疑！”
“太奇怪了，莫非是醋魚味兒的巧克力？”
“這道菜，看似點睛之筆是冰淇淋球，小孩子也喜歡吃冰淇淋。但真正的核心，還是在這只巧克力手上。”
“沒錯，這只巧克力手的味道，才是真正的精彩。”
“不說味道，就是這模型都非常難制作。正常巧克力是無法這樣成型的，成型之后也不會如此這般的光滑。這和他剛剛調的東西有關！”
“這就是獨家配方了啊，這莫非是大師之后？”
“大師家恐怕不會有和巧克力有關的配方吧？”
“所以……他出身名廚世家，然后又去西方進修過，融合中西廚藝之精髓，自創了菜品？”
“這么年輕，我的天！”
大家議論紛紛，而郝大廚也終于品嘗出了百般滋味。
正如大家所言。
這道菜，外形不難學習，包括巧克力凝形，都可以用其他的辦法完成。
一旦這道菜出現在餐廳中，很快就會被其他店學了去。
但這其中的味道，卻是誰也學不來的。
這才是這道菜的核心理念！
“你……什么意思！”郝大廚咽了咽口水，他有一個大膽的猜想。
“你給我的劇組做一個月的盒飯，我給你配方。”陸陽開口。
郝大廚松了一口氣，之后趕緊點頭，生怕陸陽變卦：“行，別說一個月了，兩個月都行！”
這道菜對郝大廚意義重大，這將成為他的標志性拿手菜之一。而且以這道菜的驚艷外貌，一經推出，一定會成為爆款。
到時候，名氣，還會少嗎？
而且這道菜的模仿是具有一定難度的，起碼這個巧克力成型就足夠別的效仿者琢磨一段時間了。
等到大家模仿成功之后，郝大廚早就靠著這道菜打出了一條名廚之路了。
“好，那就兩個月。”陸陽笑了笑，然后反手拿了一捆瓢兒白，學名上海青。
抬手一刀，切法卻和尋常廚師的切法迥異。
陸陽這一刀，是把瓢兒白豎起來，然后橫著一刀切掉的。
“這是訂金。”陸陽離開了廚房。
很多人不解。
大家走到案板這邊一看，全部傻眼。
六個瓢兒白的根部如同六朵含苞待放的玫瑰花。
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這場景，讓人第一時間聯想到了小學三年級下冊語文課本中的課文《畫楊桃》。角度不同，世界都因此而不同！
如果有人來自未來，那么他一口就能說出這道菜的名字，抖應上海青玫瑰！
沒錯。
未來很多經典菜式，尤其是創意菜式，在抖應上數不勝數，簡直是廚藝愛好者的福音。
但有其形不難，味道則是各家的獨門秘訣了。
上海青玫瑰就是一道外形十分容易復制的菜式。
它的造型，非常獨特，只需要一刀就能有玫瑰造型。除了對清洗工藝要求更高之外，幾乎沒人不愛。
這道菜，郝大廚缺的就是想法，只要看一次，就一定能回，和手可摘星辰截然不同。
也難怪陸陽說這是訂金了。
抖應、塊手、小紅輸，你值得擁有！