此時，有個中年男子，正在通道中行走，察看著豬圈中的小豬。
他看到劉行知和一名年輕人迎面走來。
劉行知說道：“少爺，這是我跟你提起過的秦楓，對養豬有經驗。”
他上次跟郭文東說過，秦楓是他好友，應他的邀請前來投奔，對養豬人員進行技術指導。
“見過少爺！”
秦楓向郭文東作揖。
在郭文東新增的人員中，不僅有種植員、養殖員，還有專門的技術人員，農業產業規模越來越大，當然不能只靠劉行知一人。
郭文東問道：“母豬在何處？”
秦楓答道：“另有房舍養著，少爺請隨我來。”
出得大豬舍，來到一個小一些的豬舍，這里有十幾個豬圈，豬圈面積比大豬舍的豬圈大上不少。
郭文東在通道中行走著，查看著左右兩邊，每個豬圈有一頭母豬，有些母豬肚子很大，有些已生下豬崽，有些是剛懷孕。
秦楓介紹道：“少爺，兩個養豬場的豬，都是從這里的母豬生下。在挑選母豬時，我挑選上好豬種。品種好的豬四肢大而長，可長到兩百余斤；品種差的豬四肢短小，只能長到百來斤。”
郭文東點點頭，現代不乏養豬的農業公司，走了是規模化、標準化、精細化的路線，除了有經驗的養殖員外，技術員也必不可少。
就算在古代，養豬還是有門道的。
“少爺…少爺…”
在郭文東經過之處，工作中的農婦都恭敬地行禮，都面帶笑容，為有幸見到英俊的少爺而高興。
在這里工作，月俸六錢銀子，有些農婦的男人還是種植員，少爺就是他們的衣食父母。
劉行知說道：“少爺，在過年之前，第一批豬能宰殺了，讓大家過個好年。”
郭文東淡淡笑道：“你們把豬養好，年底獎金多，給你們分多點豬肉，大家高高興興過個肥年。”
在他的農業產業中，經濟作物主要用于出售；
主糧食除了內部消耗外，其余都會儲存起來；
至于蔬菜和禽畜養殖，以內部自用為主，用于日常伙食消耗，在端午、中秋、過年的時候，再集中宰殺禽畜，分給每個下屬，這是郭文東給予的福利。
空間倉庫的食物雖多，總有消耗完的時候，不能太過于隨便、大規模地取出來。
兩個下屬也笑了起來。
郭文東比較隨和，兩人在他面前，并不顯得拘謹。
“豬糞便是如何處理？”郭文東問道。
他在現代是農村出身，小時候家里養豬，豬糞也沒有浪費掉，用做肥料。
只聽劉行知道：“少爺，豬糞是上好的肥料，每日清理的糞便在專門地方存放。”
來到豬舍后邊的屋子，這里有大量的豬糞便，有養豬的農婦把剛清理的糞便倒在里面。
可以看到，剛清理不久的糞便，跟已有一定時間的糞便，是分開堆放。
這里的豬糞味道，比豬舍更加濃烈，郭文東忍不住要捂住鼻子。
劉行知道：“少爺，在豬糞上面蓋上一層泥土，放一個月后，是很好的肥料。第二季水稻插秧半個月后施肥，用這些豬糞做肥料。”
在沒有化肥的年代，糞便是很好的肥料，古代人的智慧不比現代人差，能對所有物資進行最大化利用。
接下來，郭文東來到養魚場。
這里有多個魚塘，放眼放去，每個魚塘大小一樣，魚塘水面上，有大量的鴨子在游蕩戲水，每個魚塘岸上有鴨舍。
根據劉行知解說，每個魚塘大小皆是一畝，養殖鰱魚、大頭魚、鯉魚、鯽魚這幾種魚。
每畝魚塘養殖一百五十只鴨子，鴨的糞便可喂魚，鴨常在水里戲水，可減少生病的可能性。