觀眾們都在驚嘆巧克力竹筒里面的內容竟如此豐富，然而鏡頭切到評委們的臉上，卻都顯得有些凝重。
怎么了？
難道不滿意嗎？
“有點可惜。”愛德華放下餐刀，說道，“因為外皮太厚，必須用力才能切開，切的時候里面受到擠壓變形，沒有呈現出完美的分層。”
米柔拿著湯匙挖了一些慕斯和巧克力碎片，品嘗后道：“巧克力慕斯的質地不錯，入口非常順滑……唔，夾層的布丁和蛋奶醬，口感恰當好處，回味無窮，但是……”
一說到“但是”，觀眾們的心全都懸起來，畢竟喜歡Rick的人還是不在少數的。
“但是中間的山莓醬味道過于酸了。”裴斯年淡淡看一眼Rick，“你在制作山莓醬的時候有自己嘗過嗎？”
Rick臉色不好看，勉強點了下頭，“嘗過。”
“嘗了幾次？”
“……一次。”
愛德華聽了，遺憾的抬手捂了捂眼睛，嘆道：“唉……果醬一定要多次品嘗，隨著加溫時間的長短，酸度會有不同的變化。”
Rick面色灰敗。
米柔同情的看著他，“應該是時間太緊張，所以來不及多次品嘗吧，竹筒的外皮就花費了很多時間，還要制作巧克力慕斯，海綿蛋糕，凍布丁，山莓醬，蛋奶醬，還有可可粒和花生碎……元素太多，無法面面俱到也是正常。”
“對于選手而言，這應該算是一次教訓。”裴斯年說道，“一定要充分、合理的安排時間，并在要求的極限內呈現出最好的料理。”
愛德華抬手拍拍Rick的肩膀，“高興一點，你已經做得很棒了，這是一道難度非常大的甜點，你能在90分鐘內完成它，應該為自己感到驕傲。”
“謝謝……”Rick有一點難過，但還是露出笑容。
……
點評完Rick的作品，四位參賽者里就只剩羅文博了。
羅文博本來已經做好了心理準備，但是當輪到自己時，情緒還是有些不受控制的起伏。
他看著自己盤子里那五枚泡芙，它們非常可愛，也非常精致，是他竭盡所能做出自認為最完美的泡芙，但也僅僅是泡芙，而已。
他能夠憑這五枚泡芙晉級嗎？
說實話，羅文博心里沒底。
米柔見他有些緊張，語氣溫和的問：“感覺怎么樣？”
羅文博回神，微微笑了笑，“……有點緊張。”
“你在緊張嗎？”愛德華湊近仔細瞧了瞧，“看不出來啊。”
羅文博不好意思的笑笑，“這次淘汰賽確實很有壓力，比賽過程中，我發現自己產生了許多焦慮……許多，以前我沒注意過的情緒，它們在整個90分鐘里攻擊我、鞭策我，讓我充滿壓力，這跟我以前在廚房里烹飪的感覺很不一樣。”
米柔表示理解，認真的注視他道：“比賽確實會帶來壓力，你需要和你熟悉的朋友一同競爭。”
羅文博點頭：“是的，要和志同道合的伙伴們一起競爭，爭奪名額，我喜歡他們，但我也不想輸，這種感覺很難形容，不僅有壓力，還有……還有一些我說不出的東西在那里，我只能拿出自認為最好的表現來應對這一切，可是，一想到自己可能會因為這道自認為最好的甜點而淘汰，我會對自己感到失望。”
他頓了頓，再次垂眸看向眼前的泡芙，“……是的，會非常失望。”