因為聊天的關系，簡洛西和羅文博落在隊伍最后面。
謝螢歌和汪小悌時不時朝后面張望。
汪小悌說：“嘖嘖，這兩個人有情況。”
謝螢歌則道：“我覺得羅文博對西西有意思。”
“看上去挺般配嘛。”單姐也瞧見了后面那兩人。
“也是呢，他們倆年紀差不多，而且廚藝都很好，真的好配哦。”
“可以開一家夫妻店，哈哈哈哈！”
“對對對！店名就叫博西餐廳！”
“我覺得西博餐廳更順耳。”
“叫‘見咯’餐廳怎么樣？簡羅的諧音啊~哈哈哈哈……”
……
簡洛西和羅文博不會想到，只是聊一聊夢想，展望一下未來，隊友卻連店名都幫他們倆想好了。
大家走進酒店時還在吵，到底是博西餐廳好，還是西博餐廳好，然后在一個人出現后，所有人齊齊失聲變成啞巴——
驚悚！
半夜12點裴氏總裁坐在酒店大堂里，陰惻惻注視著門口！
是在等選手回來嗎？！
……不、不不至于吧？
難道是失眠睡不著？
或者是節目組的新花樣？
眾人面面相覷，都有些摸不清頭腦，大家陸續走過去，一面暗暗觀察四周是否有攝像機，一面跟霸總打招呼——
“裴總晚上好。”
裴斯年掃了一眼，沒瞧見簡洛西，淡淡問道：“你們剛才在聊什么？”
“哦，在聊羅文博和簡洛西一起開的店叫什么名字比較好。”
裴斯年略微挑眉，問：“羅文博和簡洛西要一起開店？”
“沒有沒有，我們隨便想想而已哈哈……”
“是啊，大家都覺得他們倆一起開店特別合適。”
“不如就叫叫喜餑餑吧！西博博的諧音！”
裴斯年聽了，面無表情道：“如果你們都看過合同，就該知道這不可能，節目組為冠軍提供五百萬啟動資金，同時也對餐廳招牌命名有一定干預權。”
選手們：“……”
只是開個玩笑嘛，干嘛這么認真。
這時，簡洛西和羅文博也走進酒店大堂，看見大家都停在這里，兩人不由得一愣，隨后又看見了坐在大堂休息區的裴斯年。
簡洛西：“？？？”
正覺得奇怪，裴斯年為什么大半夜坐在酒店大堂里？
他忽然站起來——
“大家早點休息。”裴總冷冷說道，轉身走了。
眾人：“…………”
所以你大半夜出現在這里究竟是為了什么？
……
“好奇怪哦。”謝螢歌小聲說，“裴總看起來心情不大好的樣子。”
汪小悌滿不在乎：“他什么時候心情好過？”
這句話得到所有人的認同。
大家不再費勁去考慮霸總出現的原因，一起說說笑笑到了電梯口，然后各自回房休息了。
包括簡洛西，也完全沒想到，裴斯年晚上從青江市趕回拍攝地后，一直坐在酒店大堂，是為了等她。
…………
第二天依舊要上課。
昨天是霍克上課，今天輪到米柔。
這一課主要為大家講解海鮮的各種吃法。
米柔是一位美食家，她不會烹飪，卻知道每種海鮮最適合怎么吃。
比如，英國小蚌仔這種海鮮，常見的烹飪方法都不討好，必須用高湯燒煮至殼開，再剝除吸管外部黑膜，用高湯沖洗吸管底部的細沙，最后佐以熱牛油，則鮮甜無比！
再比如，被稱之為魚王的三刀魚皇，因為魚身較厚，烹飪之前要先在魚身上剁上三刀，才可令魚肉熟透。
還有青衣魚，紅燒的滋味最為醇厚，南海大響螺適合爆炒，菲律賓東星斑適合白灼，花竹蝦做刺身再好不過。