蘇輅要出去溜達，小翠和金剛立刻跟上。
小翠得負責人工導航。
金剛得負責扛東西，以前偶爾還要把蘇輅也扛了。
蘇輅領著三個大小跟班走在成都府大街上，心情很不錯。他的策略是正確的，跟著張方平果然不用看書，就是外面太陽有點大，怕是會曬傷他英俊的小臉。
唉，這可是他以后吃軟飯的重要依仗。
好在成都府最熱鬧的茶館離得不遠，蘇輅很快有了歇腳機會。
大宋朝的百姓是很富有的，這在他們大白天不干活跑茶館喝茶聽書上體現得淋漓盡致。真要缺錢的，誰有這閑工夫出來花錢買享受？蘇輅走得累了，走進茶館叫人上茶。
伙計見他年紀這般小，出門竟帶著三個從人，自然不敢怠慢，忙熱絡地招呼道：“好嘞，不知小郎君想有什么想要的茶戲？”
蘇輅知道時人喜歡斗茶。
斗茶高手首先要精通點茶。
所謂的點茶就是先悉心將茶末把它調成膏狀，再注入沸水沖出一盞好茶。
斗茶比的是誰沖出的茶沫色澤更好、層次更豐富，想要在斗茶中勝出，少不得要從選茶、選水、用時等等方面下功夫，哪一步沒把握好都有可能輸了比試。
這還沒完。
真正有追求的斗茶高手，還要在這層潔白漂亮的茶沫上勾畫出各種圖案，名為“茶百戲”。既然被稱為茶百戲，種類自然十分豐富，文雅點的有云山、孤舟、梅枝、桃花等等，逗趣些的還能變幻出各種小動物的形狀。
可以說把每一盞茶都搞成了藝術品，比后世流行起來的咖啡拉花時髦多了。
蘇輅聽伙計說還能點茶戲，興致勃勃地說：“那給我弄個金錠！”
伙計靜默下來。
瞧這位小郎君穿得很不錯，怎么看都是好人家出身，怎么小小年紀就成財迷了？
客人有要求，伙計也不能說什么，只能詢問李師爺三人要什么。李師爺搖頭說道：“上普通的茶就好。”
小翠和金剛也一樣。
他們對茶上的金錠沒興趣。
說書先生還沒到，蘇輅也不覺無聊，興致盎然地聽著眾人聊天。不管什么時代，小老百姓都喜歡熱鬧，只要三兩好友坐在一起就能從家里長短聊到國家大事。
沒過多久，伙計把蘇輅他們的茶送來了。
伙計看起來平平無奇，點茶功夫卻很高超，水一注入盞中，一層潔白如雪的茶沫便均勻地覆蓋在上頭。他就著壺嘴在上頭隨意地勾畫幾下，一塊討喜可愛的金錠便躍然其上，線條干凈利索，圖案清晰漂亮，連鄰桌的人瞧見了都忍不住叫了聲好。
蘇輅也很滿意，叫小翠給了伙計賞錢。
伙計眉開眼笑，好話連連。
這時說書先生來了，他一手拿一塊紅牙板，上頭都盤出漿了，一看就是他常用的吃飯家伙。只聽啪地一聲脆響，喧鬧的茶館頓時靜了下來，眾人都齊齊看向說書先生。
蘇輅和伙計打聽了一下這說書先生的來頭，伙計剛得了賞錢，當然知無不言言無不盡：“江先生今年大概四十五六歲了，早些年也去考過幾次科舉，可惜屢試不第，前幾年回來葬了他家老母親后便沒再去考了。原先他尋了個營生，去私塾給人開蒙、教人讀書，可惜他生性不羈，每天邊教學生讀書邊喝酒，很快干不下去了。”
“原來是這樣。”蘇輅點頭，好奇地問，“那他書說得好嗎？”
提到這個，伙計頓時眉飛色舞起來：“當然好了，江先生什么都會講，已經講過《鶯鶯傳》《長恨歌傳》，也講過《柳毅傳》《虬髯客傳》，偶爾還會講一些《博異記》《玄怪錄》《酉陽雜俎》里的奇聞異事。你看我來這里干活之前大字不識一個，現在都能說出這么多名目了！”說到這里，伙計腰桿挺得更直了，“你看看，我們這茶館如今成了整個成都府最熱鬧的去處，全是沖著江先生來的！”