“吃飯了，吃飯了，洗手洗手，我聞到牛肉的味道了。”王皇后吸吸鼻子說。
“嫂嫂果然厲害，莊子里的人去長安城中招工的時候，到東市看到有賣牛肉的，不等別人買，直接全帶回來。”
李易豎起大拇指夸贊。
牛肉在東市每天都能看到，總有自然意外和人為意外死亡的牛。
病牛很少見，東市是富貴人多，吃了病牛染了病，牛肉販子吃不住。
所有能賣到長安城中的牛肉，俱是販子送至。
比牛肉差一些的是驢肉，驢不受官府限制。
所以在中產階級，吃驢肉的多，才有了天上龍肉，地上驢肉的俗語流傳出來。
再次一等的是羊肉，然后是豬肉。
最差的不是雞鴨，是狗肉。
狗吃屎，稍微有些身份的人，如果不是藥用，根本不碰狗肉。
才有狗肉上不了席面的說法。
李易也不喜歡吃狗肉，他嫌棄狗肉瀉口，以前偶爾吃過幾次狗肉鍋，蘸狗醬吃。
后來總覺得口感不好，也確實不好。
許多他那時的人吃狗肉是為了壯陽，不懂科學，羊肉其實比狗肉壯陽。
今天的牛肉買回來，李易不放心，還檢測一下。
“就是沒有土豆和西紅柿，牛腩燉西紅柿、牛肉燒土豆。”李易嘟囔著去洗手。
裴耀卿也去洗，他都養成習慣了，不能吃飯前不洗手。
“易弟你給朱邪金山送牛肉吃了么？”李隆基始終關注著沙陀族的老首領。
“他那邊不缺牛，我讓人給他送的王八湯，我感覺他身體不錯，所以用泡人參的蒸餾酒沖的王八血。
雖說只泡了三個月，但人參我切得碎，再攻伐一下。飲酒對肺部影響比較大。
按照西醫理論不應該給酒，但照咱們的這樣的國醫，要適時而動。
用的青霉素，不是頭孢，喝一盅王八血酒，要么就是快速恢復，要么就是我再急救。”
李易把中西兩種理論混雜著來，控制一下力度。
李隆基懂西醫，就是易弟那么多神奇的工具，用藥也是不同，不然哪有把水扎進人血管里的？
易弟就把這等手段稱呼為西醫，然后原來的方式叫國醫和中醫，中華之醫。
易弟身兼兩醫之長，隨心而用。
有時給人開方子，有時給人扎針。
有的小娃娃不忍心扎，就在腦門上貼個東西。
裴耀卿在旁聽著，當作聽不懂，實際上有些他確實不懂。
西醫不懂，中醫也不懂。
他在給自己的蘸碗里放香菜，蘸東西吃，有碟子、碗和盅。
只有在莊子這邊才分得那么細，不然一般人就是在大碗里，富貴人家用碟子。
蘸盅這個是吃螃蟹的時候用，尋常富貴人家都不準備。
“李東主，你莊中陶瓷為何不賣？”裴耀卿在桌子上的牛肉蘿卜鍋里夾出來一塊蘿卜，問道。
他覺得挺舒服，也就是在莊子才能和陛下一起吃一個鍋里的東西。
否則即便能參加陛下宴請，也是分餐，一個人一個小桌子，趺坐在旁邊吃。
“小娃娃總是不小心給打碎，我若賣，東西便有價，小家伙們打碎一個東西就是多少錢，會挨打的。
我不賣，莊子自己用，燒制其實不難，我有工藝，碎了也就碎了。
另一個是，陶瓷莊中燒制粗劣，賣價高了沒人買，賣價低了，叫其他窯的人怎么活？”
李易說出原因，一個是孩子們摔著玩，沒事，我不賣呀，不值錢。
第二個是不愿意沖擊低檔次的陶瓷市場，尤其是陶，別人燒一次不容易，一窯養一村啊。
裴耀卿聽了，頓時有些羞愧，之前還想從李易這里掏技術呢。
“我最愛吃牛尾巴了。”王皇后開心地說著。