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              0377 林清晨的孤單喜洲之行(2 / 4)

              順著田埂到田間隨意走動和拍照...隨手一拍都是文藝大片。

              林清晨記得陳晚安提到過一個海舌公園的地方。

              海舌公園離古鎮大概3公里左右,一般都是從喜洲古鎮乘坐馬車穿過田野就到海邊了,15分鐘左右就到了。

              路邊的田園風景也讓人覺得美不勝收,雖然離古鎮有些距離,但是路上的田園美景讓林清晨覺得行程太短,想要再看看...

              海舌公園就是喜洲地段沿海的一個公園,一般不收費,公園門口會有很多的小吃攤...有賣水果的阿姨、做油炸美食的老奶奶、甚至還有賣咖啡的外國友人講著一口流利的普通話在招攬生意...

              陳晚安還說過,若是喜歡騎行的話那就一定要在附近租用一個小電驢或者自行車騎行游古城河環洱海。

              這是一種別樣的體驗。

              一向坐慣了車開慣了車的林清晨一時間還真是有點不適應騎車。

              可是古鎮里的老街小巷、田園風觀,還有洱海邊的海風...都是不能錯過的風景線,所以林清晨吹著海風騎著車。

              不遠處的一陣香氣直接讓林清晨胃口大開。

              聞著這個味道應該就是陳晚安所說過的喜洲破酥粑粑。

              若是平時林清晨是絕對不會吃這些東西的。

              可是不遠處的香氣著實讓林清晨想去嘗嘗。

              大理美食喜洲粑粑又名破酥,是一種色、香、味均佳的麥面烤餅,是大理城鄉的一種風味小吃,以喜洲白族傳統粑粑最為有名。一般現做的喜洲粑粑十分左右,一鍋黃燦燦、香噴噴、又酥又脆的“破酥”就可出鍋了。

              旁邊還有乳扇可以品嘗。

              林清晨看著旁邊的乳扇吃著喜洲破酥粑粑。

              在大理乳扇是一種呈扇形的乳制品,分乳白色、乳黃色兩種,具有營養價值高、醇香可口等特點,是大理白族人待客的一道上等菜。

              只要去大理家家都會有這道菜,而且是家家必備,去大理的飯店,有各種乳扇做成的美食。

              乳扇可以生吃、煎吃、烤吃,甚至可以涼拌著吃,云南十八怪里說的:牛奶炸著吃,就是說的乳扇。

              吃了乳扇和破酥粑粑之后,林清晨又看到了可愛的喜洲老冰棍。

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