“不止這么個店。”店長說著聽來的消息：“據說他們想像咱們這樣，開連鎖店。”
馬運來突然問道：“他們能做大，你覺得關鍵是什么？”
就跟這年代很多人一樣，認為這世界上某些具備古老傳承的東西，擁有著不可思議的魔力，店長給出了一個標準答案：“秘方！他們店宣傳百年傳承，百年可能夸張，但幾十年可能有，我買過他們家的吃食，味道確實好，據說是老板呂冬家里的獨傳秘方，那湯頭，那醬料，味道沒得說。”
“湯和醬料？”馬運來捕捉到其中的關鍵：“我記得誰提過，他們店里也有火鍋？”
店長說道：“是的，叫麻辣燙火鍋，就是火鍋涮串，沾醬料吃。”
馬運來輕輕點頭：“看來能用在火鍋上。”
話說火鍋店最重要的是啥？依靠啥出味？不就是湯頭和醬料嗎？
馬運來斟酌片刻，對店長說道：“你關注一下那邊的情況，沒事多打聽一下。”
“好！”店長先應了一聲，接著說道：“國強專門叮囑過，那邊不僅僅有官面背景，還有個股東是老外，讓我們別與那邊起沖突。”
馬運來擺擺手：“不是跟那邊起沖突，了解下情況。”
他有不是沒調查過呂冬，當然不會亂來。
話說回來，當年創辦肥羊火鍋的人，同樣有官面背景，同樣不是普通人。
一般人也不能接連開好幾家火鍋店。
最后，肥羊火鍋這些店，還是落在海龍大酒店的手里。
楊哥總說時代變了，到底哪變了？跟以前也沒多大區別，不說別的，楊哥又改變過多少？跟他一起設局坑了多少大學城的動遷戶。
正是有了動遷戶的大力支持，他們才有了建設青照第一高樓的底氣。
那些人的錢，是真好賺，窮鬼乍富，根本不知道自個幾斤幾兩，灌上點**湯，錢都乖乖吐出來。
…………
呂氏麻辣燙店，杜鵑手下的技術人員過來安裝電腦和監控，倆店全都安裝。
既然裝監控，呂冬干脆裝的比較齊全，室內室外和樓上樓下全都裝上，餐飲這個行業就是跟人打交道，啥樣的人都能碰上，有監控錄像的話，很多事更容易說得清楚。
這年頭監控電腦不便宜，便宜貨效果極差，呂冬用的自然質量上佳的設備，倆店全都安上，幾萬塊錢支出。
趁著技術人員安裝，呂冬專門問了些技術方面的問題，有曾經用電腦的一點基礎，加上技術人員的指點，監控出點小問題，自個也能進行調整，不用等人從泉南跑過來。
小廣場上，呂冬站在剛劃出的停車位上，抬頭看著二樓樓頂的人裝監控探頭。
這里的停車位，是他跟秦雅商議之后劃出來的，開放商根本不在乎，一口氣畫了七八個，還登記在冊。
以后，這里就是1號鋪的配套。
還有漢堡皇那邊，等到店開業，也可以劃定車位。
廣場屬于公共設施，但商鋪前面這條寬敞的方格磚路，歸學府文苑所有。
反正到了最后，這些都會成為非常難解決的歷史遺留問題。
呂冬對杜小兵說道：“我們店這片區域都能拍到，等漢堡皇二樓再安上，店外死角很少。”
杜小兵看看監控，說道：“這位置夠高，一般人想上上不去，想夠夠不到，想毀掉監控很難。”
呂冬說句實話：“得注意那些玩彈弓的。”
杜小兵頗感興趣的問道：“呂冬，你是不是經常干？”