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              第八十四章 停業一天(1 / 2)

              第二天早上,何川從床上醒來。

              望著天花板看了十分鐘,腦子里轉過萬千念頭,最后何川做出一個決定。

              休業一天。

              拿出手機給彭佳怡發了條短信,通知她今天不用將小橘送過來后,何川從床上爬起來。

              洗漱完后,何川穿戴整齊,開始下樓。

              大概是因為最近鼓勵地攤經濟的原因,樓下的小商小販,數量好像比以前更多了。

              剛出小區大門,轉了個彎,就看到有個推著小三輪賣小龍蝦的夫婦。

              一群人圍在小三輪前買龍蝦,女的一邊忙著給龍蝦上稱,一邊忙著給龍蝦去頭,去蝦線。

              “老板,龍蝦多少錢一斤。”何川走過去,往泡沫箱子里看了一眼。

              小三輪上放著好幾個泡沫箱子,每個泡沫箱子里裝滿了龍蝦,龍蝦還在動,想要逃出泡沫箱。

              “小的十四,大的十六。”

              女的一邊回,一邊將快要爬出箱子的龍蝦扔了回去。

              就見她伸手往泡沫箱里翻了一下,挑出幾個死了的龍蝦,隨手扔進垃圾桶里。

              “我來挑一點。”何川看了一會兒,開口道。

              往前走幾步還河鮮店,那邊也有在賣小龍蝦。

              不過那邊的小龍蝦不便宜,上次何川去問的時候,老板報價十八,和二十塊錢一斤。

              女的找來個垃圾桶的簍子,往上面套了個塑料袋,遞給何川。

              何川從泡沫箱里拿了雙筷子,開始挑選起那些看起來還活著的小龍蝦起來。

              將簍子裝了大半,何川將簍子遞給老板娘,老板娘稱了下,道:“三斤,要去頭嗎?”

              “去蝦線就行了。”何川掏出手機掃了下二維碼,把賬給付了,“我去買下菜,一會兒過來再拿。”

              他把轉賬頁面在老板眼前晃了下,然后說道。

              “好嘞!”那老板娘將稱好的蝦放到一邊,抬頭應了一聲,然后坐在凳子上,開始處理起了蝦線。

              何川沿著這條街,繼續買起菜來。

              買了幾個蔬菜,兩個鹵菜,還有一些調料,回家的時候,順手把老板娘處理好的龍蝦帶走。

              之所以突然變得這么勤快,倒不是因為何川腦子一熱,想自己做飯了。

              而是父親在家里宰了兩只雞,洗干凈處理好,用快遞寄了過來,吩咐何川一定要做給應菲吃。

              兩只雞……

              何川他雖然會做菜,但他一般也就做下豬肉,牛羊肉。

              **……這對他來說還是第一次。

              在網上搜索了一下,排除一些高難度,容易翻車的做法之后,最后何川決定,還是穩妥一點,燉個雞湯吧。

              但光**還不夠,何川又下樓去買了些其他菜,索性直接做的豐盛一點。

              回到家后,何川第一件事兒,就是先給應菲發了條消息,問她在不在家。

              應菲很快回了一句,在。

              “那你中午別做飯了,直接過來吃吧。”何川道。

              應菲發了個“驚訝”的表情,過了會兒才回道:“好。”

              放下手機后,何川開始處理食材。

              小龍蝦已經處理好了,天氣太熱,放久了的話容易變質,所以何川先開始處理小龍蝦。

              在網上隨便找了個教程,看了一遍之后,何川就開始行動起來。

              先將小龍蝦清洗干凈,鍋里熱油,將小龍蝦倒進里面,翻炒成紅色之后,盛出來。

              將鍋洗干凈后,又開始倒油熱鍋,然后將切好的黃瓜給倒進去,快速的翻炒幾遍。

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