富景樓后廚里已經開始忙碌，畢竟元旦假期時間里，富景樓今天來了太多的客人，所以后廚里每個人都在忙碌著。
作為主廚，孫明興在后廚里盯著每一個灶頭。
“注意控制火，不要給炒過了。
注意翻勺，不要用力去推，豆腐要是被推破了形就不好了。
快點，快點，那邊的菜加快進度，不要在那邊墨跡。”
可以說，孫明興是真的盯著所有人，注意著每一個灶頭上的每一份菜，保證每一份菜的質量。
而前邊依舊是源源不斷有單子被送進來。
隨著客人越來越多，富景樓的后廚當真是非常的忙碌。
這個時候，全杰跑到自己師父的身邊問：“師父，這份單子是樓上馮師兄他們點的單子，這上面并沒有單獨點孩子的菜，但是今天若若、溪溪和霏霏三個孩子都在，我們是不是味道上做些調整？”
孫明興也是伸手接過了單子，看了一眼單子上的菜品。
然后他點點頭說：“嗯，既然是有孩子，那么口味上稍微淡一點，不要給太重的口，還有要注意上菜的順序，把一些適合孩子的菜調整到前邊上菜。”
交代完畢后，孫明興也是親自去準備動手開始烹飪。
不過，與此同時，又有一份樓上那些旅行團老人的點單被送來。
“師父，這份是樓上那個老人旅行團的單子，我們是不是也要釋放調整一些口味啊？”
孫明興又是看了一眼，然后說：“老年人的話，口味也是偏淡口一點，還有不要放太多的油。”
說到這里，孫明興直接把自己的大弟子叫過來，讓大弟子接手給樓上馮一帆他們那幾桌做菜的任務。
至于孫明興則是親自去烹飪樓上那幾桌旅行團老人的點單。
后廚里有徒弟見到師父居然這樣去安排，倒是感到有些不解。
但是其他的徒弟不像是全杰膽子大，什么話都敢直接去問師父，所以他們只能是悄悄問全杰。
“小杰，師父為什么把馮師兄的那幾桌交給大師兄，自己去給那個旅行團的老人做啊？”
全杰聽到其他師兄這么問，立刻低聲說：“你們這都不明白嗎？師父之所以親自給那個旅行團的老人做菜，是因為老年人菜的口味上比較難掌握，而且老年人身體機能稍差，無論是炒菜、燒菜都要更加精細。”
一個師兄還是有些不懂：“可是，這些似乎大師兄和我們也都能做吧？師父交代一聲就好嘛。”
另一個師兄低聲說：“而且，師父不親自給馮師兄那幾桌做菜，不怕被馮師兄找借口詬病啊？”
全杰聽了瞪了一眼說出這話的師兄說：“你想什么呢？你以為馮師兄會是那種小氣的人嗎？告訴你，馮師兄才不會在意那些，馮師兄在意的只是，我們的整體服務是不是跟上了。”
幾個師兄還是有些不解，一位師兄接著問：“什么才算是服務跟上了呢？”
全杰指了指大師兄那邊說：“就是做菜的時候，是不是考慮到馮師兄是帶了孩子過來。”
幾個師兄聽到這話，若有所思地愣了片刻，隨后幾個人也是很快明白過來。
然后一位師兄又問：“小師弟，那我們之后準備菜，是不是都要考慮到孩子啊？”