接著，蘇瀾馨又說：“不提價也可以，保持價格，讓預訂每天都爆滿，倒是也能夠保證足夠的吸引力。”
想了想她又問：“對了，你們的食材供應找好了嗎？”
蘇連成回答：“嗯，都已經聯系好了，國內國外的供應商都有，今晚的試營業晚宴，也會請一些供應商代表來。”
蘇瀾馨點頭：“這個安排倒是不錯，你知不知道他都請了哪些人？”
蘇連成大致說了一下，他知道的國外比較知名的食材供貨商。
蘇瀾馨聽著也是忍不住提出一些意見，覺得有些供貨商找的不好，因為對方能夠供應的并不能算是頂級食材。
但是蘇連成解釋說：“一帆的意思是，要盡量平價一些，所以沒有選擇很頂級的食材，畢竟一帆他還是更加自信自己的廚藝，覺得他可以用廚藝去彌補一些食材上差距。”
蘇瀾馨聽后搖頭：“可是這樣一來，餐廳在星級的評審上，可能會落入下風的。”
蘇連成趕緊說：“一帆他壓根沒有想過要去評星級。”
蘇瀾馨有些驚訝：“不讓評級？”
蘇連成點頭說：“對，一帆的意思是，要創立一個國內自己的評價標準，不讓外國人來給我們的餐廳評級。”
蘇瀾馨頓時一愣，半響一句話也說不出來。
遲疑了許久，蘇瀾馨才感嘆道：“馮一帆果然是野心勃勃，從他一開始從國外回來，就是懷揣著一份野心回來。
我曾經以為，他的野心只是要重新發揚蘇記。
沒想到，他真正的野心在這里啊。”
蘇瀾馨這一刻心里還是比較佩服馮一帆的大膽。
因為一套獨立的標準，是蘇瀾馨幾十年來一直都想要去做的事情。
蘇瀾馨在國外創立餐飲集團，走上了連鎖餐廳的模式，一度將餐廳推廣到很多國家，有一種跟國外一些餐飲巨頭比拼的架勢。
但即便是如此，蘇瀾馨還是沒有能夠建立起一套自己獨立的評價標準。
甚至蘇瀾馨做出的一些精品餐廳，都沒有一家拿到過兩星。
可以說在這方面，蘇瀾馨算是在國外被挫敗的很厲害。
所以她才會想到要回國，要把蘇記的老匾拿來，然后用蘇記的菜做一家精品的餐廳，她想要再去沖擊一次兩星甚至是三星。
應該說，在回國來搶奪蘇記老匾前，蘇瀾馨甚至已經放棄要建立自己標準的事情。
但是如今，馮一帆竟然也是要那樣去做，他甚至直接打算拒絕被評星，這可是蘇瀾馨當初也不曾有的一份膽量和魄力。
蘇瀾馨還能說什么呢？
她沉默了一下說：“祝愿你們能夠成功。”
蘇連成透過后視鏡看了一眼母親，然后向前認真開著車說：“我相信，馮一帆會帶著我們一起成功。”
蘇連成開車帶著母親趕往淮城時，其他一些受到馮一帆邀請的人也在陸續趕來。
尤其是一些國外來的人，原本他們是不可能不遠萬里趕來國內一個不知名小城市，只是為了吃上一頓飯。
但是當那些人得知，餐廳是馮一帆的，是那位曾經佩羅旺斯餐廳影子主廚開的，他們全部都毫不猶豫答應要來，并且也都是早早便找人幫忙規劃好了行程。
其中一些人是先抵達了滬海，然后和正在滬海準備佩羅旺斯餐廳分店的羅德尼碰了個頭。
羅德尼面對這么一群人，也是無可奈何的苦笑不已。
心想，如果是自己和馮一帆換換位置，這些人會專程去捧場嗎？