馮一帆此時從隔壁蘇記走出來，看到西餐廳門口圍了不少人，很多人都探頭探腦，甚至有些想要進去看一看。
他走過來說：“是不是想進去看看？”
這么一句話，把圍在門口的人都給嚇了一跳。
甚至孟詩彤他們也都嚇了一跳，阿飛和阿斌兩個人差點把手上拍攝設備給摔了。
接著，門口的人群趕緊散開，主動把路給讓開，讓馮一帆可以走到門前。
馮一帆也沒有客氣，走到了餐廳的門前，微笑著又問：“想進去看看嗎？”
現場一陣沉默，大家都有點不知道該怎么回答？
不過人群里還是有大膽的人開口。
“想啊。”
有一個人開口說，其他人自然也就有了勇氣，一起開口表示想要進去看一看。
馮一帆笑著點頭，然后轉身把門給推開：“想進去看看，那就來吧，不過大家請小心一點，還沒開業，可不能把里面一些東西弄壞了。”
大家紛紛表示理解，也都是很小心跟在馮一帆身后。
孟詩彤他們自然是緊跟其后。
然后是那些圍觀的人，不少人也掏出手機來拍攝。
馮一帆在進入餐廳后，也是給大家稍稍介紹一下。
“這家餐廳呢，我不會當主廚，不過我會當這里的顧問，也是餐廳的幕后老板，我們這家西餐廳是開放式廚房，所以大家可以看到，實際上食客是圍著后廚的，可以親眼看到廚師們烹飪。”
進入餐廳，也是讓很多人都大開眼界。
首先是這種開放式的后廚，讓大多數人都震驚不已。
很多人也不是沒有去過西餐廳，但像是眼前這樣開放式后廚的西餐廳，很多人還真的是第一次見到。
里面的各種裝修風格非常西式，但給人的感覺卻又很時尚。
尤其是環繞在后廚前，有一排比較獨立的座位。
馮一帆介紹的時候說：“這里獨立座位呢，是給一些單獨來品嘗美食的人安排，畢竟也不是所有人來吃飯，都會是和別人一起來，到時候可以坐在這里，面對著我們的廚師品嘗美味。”
人群里發出不少的驚嘆，都對這樣的安排覺得很新奇。
不過馮一帆接著說：“大家其實不用覺得新奇，實際上這種座位，是我們國內首先發明，大家想一想過去的那些酒肆茶樓還有一些面館，不都是這樣可以圍在柜臺前吃？所以這些應該說是人家跟我們學去的。”
被馮一帆這么一說，有人說：“對啊，以前那種街邊小攤，不都是坐在人家推車的灶臺前吃啊？”
“對對，還有我們的大排檔，也都是可以看到做菜，當面做菜的。”
“這么說起來，這個什么開放式后廚，不就是學我們的大排檔嗎？”
“那還是要比大排檔高級的，看看這里裝修很精致。”
馮一帆微笑說：“任何餐廳的菜肴，很多時候都是脫胎于街頭飲食而來，很多時候街邊小吃，會帶給廚師們很多靈感，廚師們把街邊小吃加以改進創新，便可以成為一道餐廳的菜。”
隨后，他又介紹自己的西餐廳。
“我的這家餐廳呢，就是要讓大家體會到那種街邊的感覺，讓大家真正品嘗到西式的菜品，放低大家品嘗西式餐廳的門檻。”
這句話，讓進來參觀大家都覺得很棒，不知道是誰起的頭，大家一起給馮一帆鼓掌。