半個小時以后，蘇云帆和蘇若楠坐在二樓的餐廳當中，選了一個靠窗的位置。
胡麗原本安排了包廂，可是蘇云帆拒絕了，他不是過來享受的，而是來視察的，當然得在人最多的地方吃飯。
現在剛到飯點，餐廳里上座率有三成左右。對于一家五星級酒店來說，已經是比較高的了。
胡麗親自在一旁上菜，然后如數家珍的給兩個人介紹酒店的招牌菜。
“這是金陵鹽水鴨，鴨子采用的是本地農家養的鴨子，口感清爽，毫不油膩，正好適合這個季節食用。”
“這是蒜蓉粉絲蒸元貝，是東海當天空運來的元貝，加以紅薯粉絲和秘制蒜蓉蒸制而成。”
“這是香醇牛排骨、蜜汁扒圓蹄、三鮮煮魚肚、清蒸富貴魚……”
聽著胡麗的介紹，蘇云帆非常滿意的點了點頭。
作為酒店的經理，對于菜肴那么了解，看來也是下了很大一番苦功。
蘇云帆給蘇若楠夾了一塊玉米烙，送到她的嘴里。
蘇若楠“啊嗚”一聲把玉米烙吞進去，然后笑嘻嘻的看著蘇云帆，能夠兩個人共進晚餐，她開心極了。
蘇云帆自己也品嘗了一下這些菜肴。
在蘇家待了那么久，他的口味早就被蘇家的大廚們養刁了，品鑒能力也提升了不少。
廚房端上來的幾樣菜他一一嘗過之后，發現并不比秦淮天下的菜品味道差。
至于其他方面，無論是酒店內的裝修、客房環境還是服務，逸藍酒店也絲毫不落后。
蘇云帆搓著自己的手背，開始思索問題到底是出在了哪里。
看到蘇云帆思索的模樣，蘇若楠忍不住問道：“云帆哥哥，你在想什么呢？”
胡麗也有些緊張的問道：“云帆少爺，是菜的味道不合您心意嗎？”
蘇云帆搖了搖頭，“那倒不是，菜的味道還是不錯的。只不過我在想，咱們酒店各方面條件都不比秦淮天下差。可為什么在南華市，就一直被壓一頭呢？”
南華市就在天海市邊上，靠近龍騰集團的大本營。所以，這家逸藍酒店也已經開了幾十年，即便是論資歷也不比秦淮天下淺。他想不明白，兩者到底是差在了哪里。
胡麗解釋道：“逸藍莊園一開始是做度假村的。因為龍騰集團早年主要經營房地產，所以我們自己做度假村項目有得天獨厚的條件。至于逸藍酒店，也是后來才發展起來。早年間，我們的酒店管理方面沒有什么經驗，因而一直在口碑上比不上秦淮天下。”
“你的意思是說，我們的酒店服務沒有任何問題，都是出在口碑上？”
胡麗點了點頭，“同為南華市內首屈一指的五星級酒店，我們的酒店服務絕對不比秦淮天下要差。而且，在價格方面我們甚至比他們更加優惠。可是，正是因為秦淮天下名聲在外，所以很多外地游客到這里來，都會本能的選擇去那里。”
她還特地舉了個例子，“就好像名聞天下的盛京福聚德的烤鴨一樣，去過盛京的人都知道，福聚德的鴨子又貴味道又差。有其他更好的烤鴨店。但是你若問一個人盛京最好的烤鴨品牌是哪個，十個人中九個人會告訴你是福聚德。”
胡麗的這個說法聽起來似乎很有道理，不過蘇云帆并不買賬。
“你這個例子舉的并不好。”
他淡淡的說道。