“二十。”肖徹估算成本大約十塊，自己再賺個十塊，不坑別人不虧自己，這符合他的風格。
美女掏錢時突然一驚：“糟了，我忘記帶錢包了！”
本來有些蒼白的臉一下紅了：“不好意思，我真不是故意的……”
“沒事，那就下次來再給。”肖徹表現大度，雖然內心有那么一點小郁悶。
美女離開之后，一直等到下午兩點，都再沒有客人進來過，肖徹開玩笑地對小六道：“還好，開張第一天沒剃光頭。”
無論肖徹說什么，小六一概傻笑，搖尾巴。
沒事干的時候，肖徹喜歡透過飯店的玻璃墻，觀察這座城市的人生百態。
大街對面是一個很大的廣場，除了來來往往的行人，還有各式各樣在那里討生活的人，其中就有兩處比較引起肖徹的興趣。
一處貌似是一對母子？母親愁眉苦臉躺在地上，蓋著棉被，兒子跪在地上，不停向來來往往的人磕頭求助，好心人還是挺多的，時不時會有人給個十塊五塊，一天下來數目可觀，至于那女的是不是真有病……反正每天傍晚五點半，肖徹都會看到那女的準時掀開棉被起來，然后收拾東西跟男的離開，看不出有啥毛病。
而另一處，是一個白發老頭，年齡估計跟那對“母子”加起來差不多，右胳膊整條沒了，盤腿坐在地上，用僅存的左手執毛筆寫字，一幅字賣十塊錢，不討不要，字是不錯的，至少在肖徹看來不會比所謂的書法家差，遇到有人直接施舍，老頭會淡淡說聲：“我不是乞丐，請把錢拿走。”
四肢健全者利用人的同情心賣慘收入可觀，年老殘疾者反而固執地用手藝撐起一份卑微的尊嚴。
果然應了那句俗話：一種米，養百樣人。
時間無聲流淌，馬路兩邊路燈亮起，又到了晚市開啟的時候，街上很多是出來找地方吃飯的行人。
隔壁燦記沒有了平日那只八哥討喜的聲音，只有無敵大飯店門口一條傻狗，不停向著路人嚎，嚎著只有它主人才能聽明白的“歡迎光臨”。
晚上七點半，飯店終于迎來一位客人，還是白天來過的那位年輕美女。
“想吃什么？”方鴻上前招呼。
“你這里能點菜嗎？”美女問，她發現這個店壓根沒菜單。
“能啊，只要我這里有食材。”肖徹道。
“那還是隨便吧。”
“好，請稍等。”
很快，肖徹端上一份菜心炒牛肉，一碗白飯。
“本店特色出品開心套餐，請慢用。”
“看來你做什么都叫開心套餐呢。”美女忍不住揶揄。
“民以食為天，品嘗美味的食物，難道不是一件很開心的事嗎？”
“這倒也是。”美女沒反對。
……
“呼....真是太美味了。”放下筷子，美女仍在久久回味。
“多少錢？”
“二十。”
“那就是一共四十。”美女拿出手機：“我用微信支付吧，你微信多少？我加你，然后給你發紅包。”
“我沒有微信。”肖徹道。
“不是吧？現在連老大爺老太太都有微信了。”美女詫異：“把手機給我，我馬上給你注冊一個。”
方鴻便拿出手機遞過去。
“……”誰知人家看見他手機的眼神，跟看見兵馬俑簡直一樣一樣。
“洛基鴨……還是數字機？老板，您是剛從上世紀穿越過來吧？”
肖徹只覺本不算薄的臉皮一陣發燒，他這些年一直在非洲維和基地，在那里不大用得上手機，就這手機，還是師父為了方便聯系給他的，說是現在最流行的款式。
流行你妹啊！肖徹在心里吐槽，老頭兒分明是為了省錢，拿淘汰的老古董騙他。
“算啦，我還是給現金吧。”美女只好直接給肖徹現金。
肖大廚心情終于好了些許，畢竟忙活了一天，終于見到真錢了。
“白天的事，對不起，我態度有些不好。”美女忽然道歉，頓了頓：“你說得不錯，我當時心情確實很差，因為……我有抑郁癥。”