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              第114章 何有味的小心事(2 / 2)

              “怎么沒有洗碗工呢?”

              李旦看了一圈,突然發現了一絲異常。

              “李老弟不愧是行家!

              為了確保鍋碗瓢盆的清洗絕對干凈。

              老哥專門請廠家定制了一批清洗銅鍋、碗筷的設備。

              比人工清洗更加放心!

              只不過,這洗銅鍋的是一套專門的設備。

              洗碗碟的又是一套。

              洗筷子的還是一套。

              不但占地方,而且操作起來也比較麻煩。

              總之是做不到盡善盡美,盡如人意!”

              李旦一邊聽著何有味介紹,一邊端詳著后廚角落里這些現代化的廚房清洗設備,不由地若有所思。

              “李老弟……

              老哥哥我知道這樣做實在是有些唐突了。

              不過,我現在實在是太好奇了。

              如果今天不親眼見識一下你本人的廚藝水準到底如何。

              恐怕今天晚上都要睡不著覺了!”

              何有味一邊搓著自己那兩只又肥又厚的大手掌,一邊不好意思地笑著說道。

              李旦微微一笑,表示完全可以理解。

              既然對方想讓自己打工還這頓飯錢的賬,自然要看看他有多少本事了。

              這樣才能待價而沽,做到童叟無欺。

              “何老哥想看我展示哪方面的廚藝,你盡管說就是了。”

              李旦自從用初級技能卡學習了廚藝技能后,對自己的廚藝還是有那么一點小自信的。

              到時候就算當不了切羊肉的刀工師傅。

              切一切其它的菜蔬,或者在廚房里打打雜還是完全可以勝任的!

              “那就勞你大駕,先把這根胡蘿卜切成細絲。”

              當即便有一根拇指粗細的袖珍胡蘿卜擺上了案板。

              李旦微微一笑,走上前去,右手蓄力于腕部,輕描淡寫地拿起了案板上的菜刀。

              這把菜刀與普通家庭用的菜刀截然不同。

              長約兩尺,寬度卻只有一寸。

              握在手中只覺得前窄后寬,輕重不一,委實有些別扭。

              不過,這點小問題完全難不倒李旦。

              他只是略微在手中上下掂量了一會兒,便完全適應了這把菜刀的特性。

              緊接著,李旦左手虛握著胡蘿卜,用菜刀薄薄地切下來一片。

              然后翻轉胡蘿卜,把切口處按在了案板上。

              等胡蘿卜放穩之后。

              李旦手中的切菜刀便像頂級的舞者踩著富有韻律的舞步一樣,飛快地切削了起來。

              轉眼間就把那根拇指粗細的袖珍胡蘿卜切成了三四十片。

              每一片都是薄如蟬翼!

              接下來切絲的過程并不比切片慢了分毫。

              只是一眨眼的功夫,案板上的胡蘿卜薄片全都變成了頭發般的細絲。

              而且,這些細絲幾乎是一樣的長短粗細。

              甚至比機器切的還要整齊劃一!

              李旦微微一笑,把切好的胡蘿卜細絲放入到一碗清水之中。

              眼瞅著這些胡蘿卜絲在水中飄散開來,猶如綻放的花朵一般。

              李旦的心里頓時充盈著著滿滿的自豪感。

              “精彩!精彩!

              李老弟,你這一手刀工果真不俗!

              敢問你是師承何人?

              練了幾年的刀工?

              每天都練幾個時辰?”

              何有味一邊鼓掌,一邊像連珠炮一樣,連環發問了起來。

              然而,不等李旦回答,一個熟悉的聲音突兀地從身后響起。

              “好啊!何伯!

              我就說你鬼鬼祟祟地把蛋蛋叫出來干什么呢?

              原來你還存著這點小心思呢?!”

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