蘇心怡和戚芳分開去詢問老顧客，而程梓和裴浩遠則忙著招呼客人，來幫忙的程成卻和小朋友們玩成一片，他是真心喜歡小孩子，而小孩子們竟然也都非常喜歡他，從這一點上就可以看出，程成非常有親和力。
至于同樣來幫忙的馬明媚和穆文松，他們兩個人卻都是穿著非常正式的衣服，尤其是穆文松全套的高檔西裝，他基本上不用在人群里面走來走去，而只是往店門口那邊一站，就會有家長來主動和他說話。
而穆文松充分地發揮著他商業方面的天分，說起話來非常有國際范兒，就聽他在和幾個學生家長在說話。
穆文松說道：“我在美國念書的時候，因為是在哈佛大學嘛，我這個人喜歡做一些市場調查，我發現咱們中國人和西方人在吃點心方面還是有很大差異的.
比如說美國人喜歡吃紙杯蛋糕，而法國人喜歡吃馬卡龍，這兩種點心都比較甜，吃起來的話負擔會比較重，如果吃得太多了，那么很容易發胖！
我覺得，當然是我個人覺得，只代表我個人的觀點，學生群體尤其是咱們中國的學生，還是要少吃一些這樣的點心……”
他長篇大論滔滔不絕地說著話，旁邊的家長則頻頻點頭，表示贊同。
有個家長說道：“你的想法和我們的差不多，平常我們也讓孩子少吃一些甜食，不過你說的這兩種點心，我們偶爾也吃吃。”
穆文松指了指托盤里的改良蝴蝶酥，說道：“這種點心其實挺符合咱們東方人的口味，是店里面新開發出來的產品，創意來自于蝴蝶酥，經過改良的，你們可以嘗一嘗！”
家長們聽了之后，都感覺到有點小驚訝，說道：“這種點心是蝴蝶酥嗎？外表上看起來倒是有點兒像，可是剛才我們也都吃了，覺得這改良后的味道嘛……可能是有點兒不適合我們家的口味吧！”
甚至還有一個家長說道：“改良的蝴蝶酥嗎？蝴蝶酥平常我倒是經常吃的，可是這種點心我剛才吃了一塊，這個味道我覺得還不如新餅干呢！”
不但和穆文松說話的家長是這么認為的，就連蘇心怡和戚芳去詢問的老顧客也是這種說法，大同小異，他們幾乎沒有人把店里面經過兩個多月改良后的蝴蝶酥，和傳統的蝴蝶酥聯系在一起！
事實上問到這里，如果從市場調查的角度來講，蘇心怡開發的這種新產品已經算是失敗了，因為即使從口感上來講，老顧客們也并沒有感覺出驚艷，只是很簡單地認為這是一種普通點心而已。
蘇心怡有些不甘心，雖然她明白創業不可能總是一帆風順，遇到困難和挫折才是常態，只不過因為她先前經營面包店太順利了，所以想當然的就認為自己開發出來的新產品，一定會符合顧客們的需求！
即使不能滿足所有顧客的需求，但也應該滿足一大半，然而現在看起來明顯不是這樣的，她自以為改良過的蝴蝶酥，如果真的推廣銷售的話，估計短時間內就會以失敗收場，那個時候她受的打擊會更大。
蘇心怡明白這些，但她還不想放棄，還在盡可能地找人詢問，盡量多取得一些建議。
雖然改良后的蝴蝶酥沒有成功，可是作為陪襯的無糖餅干卻是大受好評，現在至少有八成以上的老顧客都在說著這種餅干，認為這才是店將要新推出的主打產品。
此時，蘇心怡正和一個大概六十多歲的老顧客聊天，這位老顧客是帶著孫子來的，平常她幾乎每天都到店里面來買蔬菜系列餅干，可以稱得上是面包店的鐵桿支持者了！