面對這樣的詢問，莊海洋也笑著道：“烏卡先生，這也是沒辦法的事。這次受邀過來的客人，都是之前來過牧場，并希望跟牧場建立合作關系的客戶。
至于這批出售的商品牛，我希望能照顧到每位客戶。如果可能的話，我會盡量確保每位過來的客戶，都能采購到一頭牛。后面要不要合作，就看你們的了。”
“啊！你打算整牛出售嗎？”
“是的！以你們的消息渠道，應該已經知道，我送檢的牛肉，品質已經達到特優級。這個等級的牛肉，相信整個紐西萊也找不到幾家吧？
這種特優級的牛肉，你們經營的餐廳，只怕更多都是從國外進口。價格多高，相信不用我說，你們比我更清楚。同樣是特優級，味道肯定也有差距。
我對自己養殖出來的牛肉有信心，卻也需要接受市場以及顧客的檢驗。只是我的牧場沒有屠宰場，所以我只能選擇整牛出售。如何定價，就看你們的操作了。”
說完這番話，看到有些沉默的采購商，莊海洋又開口道：“當然，不管能不能達成合作，又或者不認可我的銷售模式，我們還依然可以是朋友。
等中午，我會邀請諸位免費品嘗一下，牧場養殖出來的牛肉滋味。即便是牛的內臟，經過一番烹制之后，依然可以變成一道美味。這一點，我很確信！”
對不少餐廳而言，他們只在意牛身上，最適合用來做牛排的部位。剩余的牛肉臟跟其它部位的牛肉，他們自然是不喜歡的。這就意味著，整牛采購會形成浪費。
可在莊海洋看來，他還真沒那么心思，把一頭牛宰殺出來，按照每個部位的不同定價。做為一名華國人，莊海洋始終覺得，牛身上除了毛跟腸內的東西不能吃，啥不能吃呢？
牛頭可以做菜熬湯，牛骨也可以熬湯，牛雜什么的燉蘿卜一樣好吃到爆。論美食，擁有幾千年美食文化的華國，確實甩開這些老外一大截。
而中午，除了提供牛排之外，莊海洋也精心準備了幾道，在這些老外看來很恐怖的菜。當然，這些菜都是牛身上能吃的。要是吃不慣，那也沒辦法。
事實上，之前莊海洋也有考慮過，憑借牧場種植跟養殖出來的產品優勢，直接投資一家高檔餐廳。可最后，他還是打消了這個念頭，覺得這樣做太耗費精力。
再者說，他雖然不太懂商業操作，卻也知道合作共贏的道理。真自己開一家餐廳，生意或許不用擔心。問題是，這樣做的后果，等于搶了本土高檔餐廳的飯碗。
現在只負責銷售牧場的產品，反倒會令這些餐廳幫助自己打響牧場品牌。因為牧場的知名度越高，他們經營牧場出產的食材，就能受到更多食客的喜愛。
而這，便可稱之為合作共贏！