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              第38章 你,渣男!【元旦節快樂!】(1 / 2)

              “蘇靖你外婆家里比我爺爺家里好多了,我還以為是那種燒柴的廚房呢!”

              “感覺住在這里,比住在城里好多了,空氣新鮮、菜還是自己種,要就去地理摘,藍天白云,沒有霧霾……是我也不想住城里。”

              趙雨桐也表示贊同:“嗯,確實很好,雖然有很多人往城里搬,等想搬回鄉下的時候,才發現更加困難。”

              蘇靖則是不以為然,說道:“我外公他們這邊是修路被占用,然后由官方規劃,集中一起修建的,比城里住是舒服,但年輕人受不了的,自己種菜……算了吧!”

              “去地里摘還可以,自己重沒幾個人會,也沒幾個受得了。”

              “這倒是真的。”

              別的不說,要羅曼麗和趙雨桐去地里摘菜,感覺很有意思。

              真要是自己種?

              算了吧!

              幾月種稻谷、幾月種油菜、幾月種豆子……根本不知道。

              怎么照料這些菜也不懂。

              摘的時候、吃的時候沒問題。

              自己種的話,除了兩眼一抹黑之外,也確實受不了下地干活。

              “剛剛來的路上,看到漫山遍野都是橘子樹,還有西瓜,水蜜桃,到時候可以去看看。”

              “地理那些橘子、西瓜、水蜜桃可以買嗎?”

              蘇靖說道:“橘子有些還不能吃,西瓜倒是成熟了,每年這時候大量出售,都是大車直接拉,你們要買的話,等會兒我讓外公帶你們去買。”

              鄉下大部分農民都不種地,全部都承包出去了。

              只留下一塊自留地,鐘點自己吃的菜就好。

              承包出去的地,基本都鐘了橘子,有的已經種下幾年,開始掛果,但還不沒熟。

              有的則是剛剛種下沒多久,還是樹苗。

              在樹苗成長這段時間,基本都鐘習慣和熟菜。

              除此之外,還有一些則是鐘水蜜桃。

              這種承包土地,都是直接一車一車往外拉,個人去買人家懶得理你,太少了,可能連那種幾百公斤的稱都打不上。

              不過村里的人去買的話,還是會賣的。

              特別是過年那時候,回家過年的人,都會買一點當地的丑柑、椪柑、不知火這類橘子,寄給外地的朋友。

              一邊切菜、洗菜,羅曼麗和趙雨桐也和蘇靖閑聊著。

              差不多的時候,蘇靖開是炒菜。

              “哇~好香!!”

              “這也太香了吧?!”

              “是菜籽油吧!”

              “紅燒排骨嗎,想吃!”

              “……”

              因為家里有兩個老人,蘇靖燒排骨,是先腌制,然后下油鍋炒,再加入水燉煮。

              燉煮肯定是讓排骨更酥軟,也讓湯汁變得更香濃,再加入青豆一起悶煮,會非常入味,非常香濃,還有青豆的清香。

              這道菜要悶半個小時,要不少時間。

              如果只是年輕人,大可不必,牙齒好嘛。

              蘇靖肯定要照顧一下外公外婆。

              蘇靖外公比較喜歡吃回鍋肉,基本上每次回來,外婆都已經將二刀肉煮好,然后切來回鍋。

              只有老一輩的人才知道,正宗的回鍋肉,根本不是外面那些用五花肉炒出來的。

              而是二刀肉!

              也就是大腿肉。

              也不是用白菜、青椒什么的來回鍋,就是青蒜。

              這并不考驗廚師廚藝,就是一道非常大眾的菜式,誰都能做。

              但水平高底,決定這道菜的味道。

              “曼曼,你嫁了吧……”

              看著蘇靖做菜,趙雨桐在一旁看著,忍不住咽口水了。

              蘇靖這廚藝也太好了吧?

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