1982年，家庭聯產承包責任制正式確立。
從此，以家庭為單位、包產到戶的農業生產模式徹底取代了原來的人民公社制度。
這種轉變，極大地激發了廣大農民的生產積極性，也為廣大農民的勤奮拼搏提供了堅實的基礎。
然而經過將近二十多年的發展，這種包產到戶的生產方式，已經漸漸阻礙了農業的發展。
尤其是在廣大的東北地區，將優質的土地承包給每戶農民，完全發揮不出大機械化農業的優勢，也成了農民脫貧致富路上的攔路虎。
這個問題在日后將會愈發的明顯，最終促使國家和地方開創了農業合作模式。
但是以肖淺穿越者的眼光去看，這樣的模式，也并沒有從根本上解決農民的致富問題。
原因很簡單。
糧食的增產增收，并不意味著農民的財富就會增加。
糧食是重要的國家安全戰略，所以對于糧食的價格，國家會進行嚴格的把控，保證廣大人民群眾能夠購買和消費到物美價廉的糧食。
如此一來，無法提升價格的糧食相對于農民投入的成本來說，收益比就不是那么的喜人了。
雖然糧食產量的增加，讓農民們在完成國家糧食戰略任務之外，手中有了更多的富余，可以投入到市場上換取收入。
但因為市場的整體價格因素影響，賣不上價的糧食很多時候甚至會虧錢。
歸根結底，就在于農民們處于整個商品農業的最低端，享受不到商品農業高附加值所帶來的效益。
不能掌握產業的上游環節，農民通過農業生產完成致富夢想，這就是一個空中樓閣。
除非像美國那樣，廣大的農場都集中在少數的大農場主手中。農場主可以依托手中的糧食來操控價格，保證自身的利益。
可是很顯然，這一點在中國是不可能實現的。
看清楚本質的肖淺，要做的就是打算把商品農業的高附加值產業落戶到東北當地來，讓種植————收購————加工————銷售的所有環節，全部在當地完成。
“你們看，這樣的一袋薯片，市場零售價格為三點五元，可其重量僅僅只有五百克。我們這里是馬鈴薯的主要產地，土豆的收購價格是多少？才一毛三。看到了嘛，就因為中間多了這樣的一道加工程序，利潤就呈幾何倍數增長。以往，我們的農產品都被大宗貨品商人低價收購之后運往南方，然后又被加工成這樣的商品，反過來售賣給我們。我想問的是，為什么我們要被這樣剝削？這樣的食品加工產業，我們自己不能做嗎？”
肖淺說的只是最基本的常識，但以往沒有人給這些干部們去做如此直觀的對比，所以這一次給他們造成的沖擊非常非常大。
一袋五百克的薯片價格三點五元，一斤土豆才一毛三，即使再蠢的人都知道其中有多大的利潤空間。
徐書記緊緊抓著薯片，灼熱的目光似乎要將這個小袋子給看透了。
然而到最后，卻只能化為無奈。
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“你說的道理，我們都懂。可是我們一沒有資金，二沒有技術，三沒有經驗，四沒有市場。除了給人家提供原材料之外，毫無辦法啊。”
肖淺笑了，仿佛披著光。
“所以，我來了呀。”
他掰著手指頭，每一句話都令人振奮不已。
“資金的問題，我能解決。技術的問題，錢也能夠解決。我們不但可以學習別人的技術，我們還要自主研發，走在別人的前面。在這里有一個好消息要告訴大家，那就是我們企業已經和東北農大種子科學與工程專業的薛廣志教授團隊達成了合作，先期投資三億元為我們的種植園做良種優選和培育。與此同時，我們還和東北農大的食品科學與工程專業的陳文哲教授團隊達成了合作，進行食品深加工品類的研發。我們的企業，要做的就是將產業和科研相結合，始終走在同類型行業的前端。”
聽到肖淺連研發都進行投入了，不少人都震驚于他的決心。
“至于經驗……”
肖淺推出來一個人。
“這位是許文軒博士，他原來是旺旺集團的技術總監，被我用誠意邀請了過來，將擔任我們企業的CEO一職。有他這樣的專業人士坐鎮指揮，我們的企業前景指日可待啊。”
該怎么做好食品企業，肖淺不懂，他沒有涉獵過，屬于純粹的門外漢。
但是有一點，是他比許多人強的地方。
那就是鈔能力。
沒有專業人士，沒有人才，無所謂，揮舞著鈔票挖人就是了。